Stichwort: Karpfen
Seite 10 von 10
Rezepte 91 bis 98 von 98
Seite 10 von 10
Rezepte 91 bis 98 von 98
Karpfn, fränkisch
2 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.04 €
Der Fisch soll möglichst kurz vor dem Kochen getötet werden. Er wird, nachdem man die Flossen entfernt hat, geschuppt, ausgenommen, in 4 Teile zerlegt und vorsichtig ...
Gebackener Karpfen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >3.01 €
Die Kartoffeln in der Schale garen, pellen. 30 g Butter oder Margarine mit den Semmelbröseln und den feingehackten und zerdrückten Sardellenfilets zu einer ...
Karpfenpraline mit Erbsen-Sauerkraut’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.13 €
Erbsen über Nacht einweichen, abgießen und mit frischem Wasser weichkochen. Sauerkraut kleinschneiden und in 40 Gramm Butter mit etwas Wasser weichdünsten. In ...
Gebackener Karpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.25 €
Der gut geschuppte, ausgenommene und rein gewaschene 1,5 bis 2 kg schwere Karpfen mit Salz und etwas Pfeffer bestreuen. Zugedeckt in einer Schüssel stehen ...
Böhmischer Karpfen in polnischer Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >16.52 €
EU-Bio: >17.71 €
Demeter: >17.81 €
Karpfen schuppen, ausnehmen, waschen. In Portionstücke teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Für die Soße: Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden. In ...
Hechtpörkölt von Bodrog
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.39 €
Die Fische werden gründlich gesäubert. Man schneidet zweifingerbreite Stücke daraus. Die Zwiebel wird kleingeschnitten und in wenig Öl glasig gedünstet. Man streut ...
Karpfen vom Rost
1 PortionPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Der Karpfen wird außen mit viel Salz und Küchenpapier abgerieben, um die die Schleimschicht zu entfernen. Unter fließendem Wasser abspülen und innen und außen mit ...
Karpfen mit Ingwer-Chinakohl
4 PortionenPreise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.63 €
Für die Kräuterpaste Zimmerwarme Butter mit 4 EL fein gehackten Petersilienblättern, fein gehacktem Knoblauch 1 TL fein gehacktem Ingwer, 1 TL fein gehacktem ...
