Stichwort: Polen     
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Rezepte 11 bis 20 von 93

Süße Piroggen mit Früchtefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.88 €
Piroggen mit Blaubeeren, Kirschen, kleingeschnittenen äpfeln oder sehr dickem Pflaumenmus haben den gleichen Teig wie russische Piroggen. Das Obst wird mit gesiebtem ...

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Polnische Cwikla - Rote Beete mit Meerettich

8 Portionen
Preise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~3.50 €
Demeter: ~3.50 €
Die rote Bete waschen und ungeschält kochen. Abkühlen lassen, schälen (in Gummihandschuhen!) und fein reiben. Zu der geriebenen roten Bete den Meerrettich, Wein ...

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Süße Piroggen mit Weißkäsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.92 €
Ein typisch polnisches Gericht, das sich ausgezeichnet als Nachtisch eignet. Der Teig wird etwas anders als für die salzigen Piroggen hergestellt. Aus dem Mehl, ...

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Gebratene Buchweizengrütze

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die ungebrannte Buchweizengrütze mit kochendem Salzwasser auf kleiner Flamme so lange kochen, bis die Grütze das Wasser aufgesaugt hat. Dann den zugedeckten Topf ...

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Getränk ”Citeros”

4 Portionen
Preise:
Discount: ~63.83 €
EU-Bio: ~80.18 €
Demeter: ~80.18 €
Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, abkühlen lassen, mit der zerpflückten Hefe, dem Zitronensaft, dem Honig und den gespülten Rosinen vermischen. Für 12 Stunden bei ...

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Schweinebraten auf Wildbretart

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.72 €
EU-Bio: >14.76 €
Demeter: >14.77 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiss immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht vom ...

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mit Hering gefüllte Eier

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.79 €
Die Eier halbieren, die Dotter herausnehmen, dabei darauf achten, dass die Eiweiß nicht beschädigt werden. Die Dotter zerreiben, zu den kleingehackten Heringsfilets, ...

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Polnischer Kaffee

6 Tassen
Preise:
Discount: ~0.39 €
EU-Bio: ~0.52 €
Demeter: ~0.26 €
Kaffee, Salz und Zimt in die vorgewärmte Kanne geben. Mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Kanne ca. 10 bis 15 Minuten auf ein Stövchen stellen, bis der ...

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Krakower Grütze mit Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.16 €
Die Grütze mit der süßen Sahne vermengen und 30 Minuten quellen lassen. Mit Zucker und Rum verrühren, in eine ausgefettete Backform geben und backen. Mit ...

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Wels (oder Quappe) nach Kapuziner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.61 €
EU-Bio: >11.60 €
Demeter: >11.96 €
Die Pilze einweichen und weich kochen. Das Sauerkraut schneiden, mit dem Pilzsud auffüllen und kochen. Inzwischen den Fisch vorbereiten: den gesäuberten Fisch ...

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