Stichwort: Polen     
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Rezepte 91 bis 94 von 94

Polnischer Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.44 €
EU-Bio: ~14.14 €
Demeter: ~14.44 €
Zwiebelstückchen und kleingewürfelten Speck im heißen Fett hell bräunen. Geschälte Äpfel in kleine Stückchen schneiden, dazugeben und bei geringer Hitze musig ...

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Gerstensuppe mit Gemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.60 €
Die Graupen von Wasser bedeckt ca. 12 Stunden lang quellen lassen. Dann abtropfen lassen und in 2/3 der Fleischbrühe 1 1/2 Stunden lang bei milder Hitze ...

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Biersuppe ’Gramatka’ oder ’Farmuszka’

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.26 €
Eine altpolnische, sehr bekannte Fastensuppe, da in früheren Zeiten oft und sehr streng gefastet wurde. In einem Emaillekochtopf helles, leichtes Bier, eingeweichtes ...

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mit Sardinen gefüllte Eier

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.40 €
EU-Bio: >50.89 €
Demeter: >50.93 €
Die Eier halbieren, das Eigelb herausnehmen, dabei darauf achten, dass das Eiweiß nicht beschädigt wird. Die Dotter mit den Sardinen zerreiben, die Mayonnaise dazutun ...

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