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mit Hering gefüllte Eier

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.23 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.75 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.79 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Eier - hart gekocht ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

50 g Heringsfilets ca. 0.31 € ca. 0.31 € ca. 0.31 €

20 ml Sahne ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

Schnittlauch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

30 g Dosenpaprika ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 g Erbsen aus der Dose ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Blattsalat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Nach Einem Polnischen Rezept

Zubereitung:

Die Eier halbieren, die Dotter herausnehmen, dabei darauf achten, dass die Eiweiß nicht beschädigt werden. Die Dotter zerreiben, zu den kleingehackten Heringsfilets, der Sahne und dem gehackten Schnittlauch geben und abschmecken. Dann in die Eiweiß füllen und auf eine mit Blattsalat ausgelegte Platte legen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von mit Hering gefüllte Eier werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von mit Hering gefüllte Eier Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von mit Hering gefüllte Eier erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.