Stichwort: Japan     
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Rezepte 61 bis 70 von 115

Japanische Tempura Batter (Koromo)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.20 €
Alle Zutaten klumpenfrei kombinieren. Eiskalt halten apan

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Rinderfilet mit Gemüse und Walnüssen aus dem Wok

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >10.72 €
Demeter: >10.61 €
1. Rinderfilet in feine Scheiben schneiden. Mit Wasabi und 1 EL Öl einreiben und abgedeckt 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen. 2. Das untere Drittel der ...

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Gomasio

1 rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Goma ist der japanische Name für Sesam. Gomasio ist eine Tafelmischung und wird auf Reis, rohes Gemüse und Salat gestreut. Es passt auch gut zu gesottenen ...

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Bimi-Dashi Dip

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Alle Zutaten miteinander kurz erhitzen und warm zu den Chakin-Shumais servieren.

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Tonkatsu Ramen (Japanische Nudelsuppe)

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.26 €
EU-Bio: >13.51 €
Demeter: >13.60 €
Tonkatsu (Brühe) Knochen in Stücke hacken. In einem großen Topf Wasser zum sprudelnden Kochen bringen. Die Knochen hineingeben. Geschälte Zwiebel unzerteiltund die ...

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Sashimi vom Loup de Mer

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.69 €
Die Filets in sehr dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einem Topf stark erhitzen. Das heiße ...

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Miso-Suppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.01 €
Für die Brühe zuerst das Stück Konbu etwa 2 Stunden lang in 0,8 l kaltem Wasser quellen lassen, dann den Konbu im selben Wasser bei mittlerer Hitze im offenen Topf ...

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Teriyaki Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.10 €
EU-Bio: >32.18 €
Demeter: >32.21 €
Kraftbrühe, Wein oder Sherry, Sojasauce, Zwiebel, Knoblauch und Honig in einer Schüssel gut vermischen. Das Fleisch dazugeben und alles miteinander vermengen. Zudecken ...

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Gobo-Pilz-Sushi

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.05 €
1. Seetang in 325 ml Wasser erhitzen bis das Wasser siedet, aber nicht kochen lassen; Ziehen lassen, abseihen. 2. Reis, abgeseihte Tangbrühe, Salz, Essig und 500 ml ...

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Ponzu-Fisch

6 Portionen
Preise:
Discount: ~18.11 €
EU-Bio: ~10.36 €
Demeter: ~10.36 €
Den Geflügelfond mit dem Knoblauch in einem flachen Topf aufkochen und bei milder Hitze auf ca. 350 ml einkochen. Den Fond mit Sojasoße und Zitronensaft ...

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