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Stichwort: Japan
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Rezepte 51 bis 60 von 115
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Rezepte 51 bis 60 von 115
Horenso No Ohitashi - Spinatsalat mit Sesam

Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
Spinatblätter unter fließendem kaltem Wasser reinigen. Nur die perfekten Blätter zurückbehalten. Blattstiele mit Küchenschnur zu Bündeln zusammenfassen. Erst die ...
Tofu-Topf mit Meeresfrüchten

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Discount: >8.59 €
EU-Bio: >8.38 €
Demeter: >8.38 €
Die Garnelen und das Fischfilet waschen, abtrocknen und mit Zitronensaft und Pfeffer würzen. Die Muscheln waschen, bereits geöffnete Exemplare wegwerfen. Die ...
Gyuniku no tataki (Gedörrtes Rindfleisch)

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Discount: >45.97 €
EU-Bio: >45.94 €
Demeter: >46.29 €
(*) Daikon: Japanischer Rettich, => Asienladen (**) Kombu: am häufigsten verwendeter Seetang (***) Tamari-Sojasoße: Sehr intensive, dicke, schwarze Sojasoße. ...
Sake no Yuan Yaki - Gegrillter Lachs Yuan-Art

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EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.70 €
Die Lachsfilets vorsichtig entlang der Mittelgräte halbieren und die Mittelgräte entfernen. Mit einer Pinzette alle kleinen Gräten entfernen. Für die Marinade den ...
Thunfisch japanische Art

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Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.31 €
(Mit frischem Thunfisch) Der Fisch wird auch in diesem Fall in Scheiben geschnitten und carpaccioartig angerichtet - diesmal in 3 Millimeter dicken Scheiben, nicht ...
Teriyaki selbstgemacht

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Discount: ~0.89 €
EU-Bio: ~1.11 €
Demeter: ~1.11 €
Die Sauce schmeckt mit frischem Ingwer deutlich besser. Vor dem Reiben den Ingwer ins Tiefkühlfach legen, dann geht es besser. Alle Zutaten vermischen und eine Weile ...
Shabu-Shabu - Variation 1

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EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.92 €
Das Filet in hauchdünne Scheiben schneiden - erledigt eventuell der Fleischer, ansonsten das Fleisch anfrieren, schneiden und im Kühlschrank auftauen lassen. Kohl ...
Futomaki mit Rettich

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EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
Ergibt 16 Futomaki. Rettich putzen und waschen. Rettich und Forellenfilet längs in Streifen schneiden. Spinat verlesen, waschen, in kochendem Salzwasser 2 Minuten ...
Litchi-Ragout mit Pflaumenwein-Espuma

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EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Pflaumenwein-Espuma: Zitronengras grob zerschneiden und mit einem Topf zerquetschen. Den Zucker leicht karamellisieren. Zitronengras zufügen und mit der Hälfte des ...
Gegrillte Hühner-Spießchen

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EU-Bio: ~26.76 €
Demeter: ~25.56 €
Zucker, Mirin, Sojasoße und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkühlen lassen. Das Fleisch in 2 cm kleine Würfel schneiden. in der Sauce marinieren. Danach ...
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