Stichwort: Frittieren     
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Rezepte 81 bis 90 von 204

Backteig für Chicken Wings

2 Portionen
Preise:
Discount: ~0.58 €
EU-Bio: ~0.71 €
Demeter: ~0.72 €
Das Ei mit Mehl, Olivenöl und Wein glatt rühren. Den Teig mit Ingwer, Kreuzkümmel, etwas Salz und Pfeffer würzen. Den Teig 15 Minuten quellen lassen.

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Panierte Scampis

6 Portionen
Preise:
Discount: >41.45 €
EU-Bio: >41.60 €
Demeter: >41.62 €
Scampis schälen, Darmfäden entfernen, Schwänze daranlassen. An der Rückseite tief einschneiden, öffnen und mit dem Handballen flachdrücken. Mehl und Gewürzpulver ...

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Mutzenmandeln (Variante 3)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.16 €
Butter oder Margarine mit Zucker und Eigelben schaumig schlagen. Mandeln und Likör unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, unter den Teig rühren und kräftig ...

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Bulgur-Fleisch-Klößchen - Kibbeh Mischwye

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.61 €
EU-Bio: ~14.23 €
Demeter: ~11.90 €
Für die Füllung die Walnusskerne grob hacken. Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und in etwa 1/2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, fein würfeln. ...

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Kleine Chorizorouladen - Enroladinhos

40 Stück
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.64 €
Die Toastscheiben in ein feuchtes Küchentuch einwickeln und 1 Stunde liegen lassen, damit sie weich und biegsam werden. Die Kruste vom Brot abschneiden. In einem ...

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Scharf Gewürzter Rotbarsch mit Rotem Curry (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >7.27 €
Demeter: >4.67 €
(*) Toad Manpla Das Rotbarschfilet waschen, trockentupfen und grob zerteilen. Bohnen und Fingerwurzeln waschen und putzen, Zitronenblätter waschen und trockentupfen. ...

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Fritto misto von Fischen mit Sauce Tartare

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >5.23 €
Die Fischfilets in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Frittieren etwa 1 Stunde kühl stellen. Für den Ausbackteig ...

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Old Amsterdam Käse im Filoteig mit Quitten-Vanille-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.84 €
EU-Bio: >13.22 €
Demeter: >13.31 €
Die Wirsingblätter vom Strunk befreien und im kochenden Salzwasser blanchieren. Anschließend in Eiswasser abschrecken, trocknen und in kleine Würfel schneiden. Den ...

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Holunderküchlein - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.32 €
Aus den Zutaten stellt man einen geschmeidigen Pfannkuchenteig her. Die Blütendolden nimmt man am Stiel und taucht sie in den Teig. Schüttelt man beim Herausnehmen ...

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Butterzartes Huhn - Gai Lon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.75 €
Das Hähnchen ohne jegliche Vorbehandlung ins siedende Öl versenken und 10 Minuten frittieren, dabei immer wieder drehen, damit die Hitze den Vogel gleichmäßig ...

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