Stichwort: Frittieren     
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Rezepte 51 bis 60 von 204

Sambousik

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >6.99 €
Mehl, Butter und Salz verkneten, soviel Wasser hinzufügen, dass ein strudelähnlicher Teig entsteht. 30 Minuten in Frischhaltefolie eingewickelt ruhen lassen. In der ...

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Gebackene Edelfischbällchen mit Mangochutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >304.37 €
EU-Bio: >537.11 €
Demeter: >537.23 €
Gebackene Edelfischbällchen: Das Gemüse kurz in kochendem Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken und auf Küchenpapier abtrocknen. Die Fische klein würfeln, ...

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Kartoffel-Karotten-Röstisticks mit Honigpesto

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.86 €
Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Karotten schälen und im Ganzen weich kochen. Honig, kalt gepresstes Olivenöl, Pinienkerne und Parmesan in einen Mixer ...

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Frittierter Aal Capitone Fritto

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Diätköche sehen es sicher nicht gern, wenn der fette Aal frittiert wird. Aber das saftige Fleisch ist eine Delikatesse, wie geschaffen für ein weihnachtliches ...

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Frittierte Wan-Tans #1

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.15 €
Wan-Tan-Teig in der Packung auftauen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen, das Zarte und Hellgrüne von 3 Stangen fein würfeln. Die restliche Stange so fein wie irgend ...

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Gemüse-Pakoras

40 Stück
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.87 €
Die Kartoffel in Wasser fast gar kochen und anschließend schälen und klein hacken. Blumenkohl, rote Paprika und Zwiebel fein hacken. Die Kohl- oder Spinatblätter in ...

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Gitzichüechli mit Sauce Tatar (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >18.79 €
Demeter: >13.84 €
Gemüse klein schneiden. Samt Gewürzen in der Geflügelbouillon aufkochen. Gitzifleisch in Portionenstücke von ca. 40 g schneiden. In den Sud geben und eine Stunde ...

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Kroketten aus Hühnerfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.53 €
Das ausgelöste Fleisch eines gekochten Huhns in ganz kleine Stücke schneiden. Ganz fein geschnittener Speck in einer Pfanne auslassen und das ebenfalls ganz ...

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Tempurateig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.97 €
Den Sesam in einer Pfanne rösten, erkalten lassen und in einem Küchenmixer zerkleinern. Sesam in einer Schüssel mit der Reisstärke, etwas Backpulver und dem Mehl ...

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Fischhäppchen mit Kokosnuss-Mantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >2.71 €
ergibt 20-24 Stück Kokosflocken und Erdnüsse im Mixer kleinmahlen. Dabei durch Ab- und wieder Einschalten verhindern, dass die Masse heiß wird. Fertige Mischung in ...

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