Stichwort: Frittieren     
Seite 12 von 21     
Rezepte 111 bis 120 von 204

Backteig Indisch

2 -3 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.04 €
Das Kichererbsenmehl mit Speisestärke, Wasser und Butterschmalz kräftig schlagen. Mit Salz, Cayennepfeffer, reichlich Kreuzkümmel und Garam Masala würzen. Den Teig ...

---

Schneeballen #2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.17 €
Alle Zutaten zu einem festen, glatten geschmeidigen Teig 10 Minuten verkneten. Danach im Kühlschrank 1/2 Stunde rasten lassen. Teig dünn ausrollen und mit dem Teigrad ...

---

Falafel - Kichererbsenkugeln

12 Kugeln
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.80 €
Am Vortag die Kichererbsen einweichen und weichkochen. Die Hülsenfrüchte absieben und trocken tupfen. Portionsweise im Mixer zu einer Masse pürieren. Kräuter, ...

---

Backteig V

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.01 €
EU-Bio: ~2.66 €
Demeter: ~2.88 €
Für Backgut wie unter Backteig IV. ... Oder eine Obertasse voll Weißwein, 60 Gramm Butter und 40 Gramm Zucker, was man über dem Feuer mit sechs Esslöffeln voll ...

---

Apfelbeignets mit Sesam

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.03 €
Die Äpfel schälen, das Kernhaus herausstechen. Die Äpfel in gut 1 cm dicke Scheiben schneiden und leicht mit Zimt bestreuen. Das Mehl mit dem Salz und der Milch ...

---

Marzipankrapfen

14 Stück
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.41 €
1. 100 ml Milch leicht erwärmen, Zucker und Hefe darin auflösen. In einer Küchenmaschine mit Knethaken mit Mehl, Eigelb und Butter zu einem geschmeidigen Teig ...

---

Cazón en Adobo - Marinierter Hai

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.36 €
Immer mehr Haiarten stehen auf der Liste der bedrohten Tierarten. Darum landet dieses Rezept in der Kategorie "No Go". Den Fisch in ca. 4 cm große Würfel schneiden, ...

---

Knusprige Zwiebel-Spießchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >4.10 €
1. Petersilie waschen und fein hacken. Mit Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren. Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse direkt in den Dip drücken. Mit Salz ...

---

Croquetas de Carne (Fleisch) - Croquetas de Pescado (Fisc

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.87 €
Fleisch 2x durch den Fleischwolf drehen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch im Öl andünsten, Fleisch kurz mitdünsten, vom Feuer nehmen, abkühlen lassen. In Schüssel ...

---

Berliner mit Whiskeylikör-Füllung

15 Stück
Preise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >11.09 €
Demeter: >11.37 €
1. Die gemahlenen Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden hellbraun rösten. Die Milch leicht erwärmen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, zerkrümelte Hefe, ...

---