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Backteig für Chicken Wings

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Durchschnitt: 7.59 Sterne von 44 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~0.60 €
Kosten Portion: ~0.30 €Kosten Rezept: ~0.73 €
Kosten Portion: ~0.37 €Kosten Rezept: ~0.70 €
Kosten Portion: ~0.35 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 EL Mehl - leicht gehäuft ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.02 €

1 EL Olivenöl ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.08 €

2 EL Weißwein ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

0.5 TL Ingwer - frisch gerieben ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

0.5 TL Kreuzkümmel - gemahlen ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Das Ei mit Mehl, Olivenöl und Wein glatt rühren. Den Teig mit Ingwer, Kreuzkümmel, etwas Salz und Pfeffer würzen.

Den Teig 15 Minuten quellen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Backteig für Chicken Wings werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Backteig für Chicken Wings Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Backteig für Chicken Wings erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Ingwer - frisch * Ital. Weißwein D.O.C. trocken * Kreuzkümmel - gemahlen * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Weizenmehl Type 405

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Ei * Frittieren * Mehl * Wein

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