schmeckt und günstig - Rezeptanzeige

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Stichwort: Historisch
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Rezepte 71 bis 80 von 129

Kartoffelklöße (eine bessere Sorte)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >2.15 €
Die geriebenen Kartoffeln werden angefeuchtet mit der geschmolzenen Butter, den ganzen Eiern und ein wenig Rahm; dann wird das Mehl und etwas Salz (wenig rührend) ...

Eischeiben

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >10.06 €
Demeter: >10.06 €
Eierscheiben in Bouillon zu legen, macht man wie folgt: Man schlägt die Eier in gute Milch oder Rahm, klein, giebt etwas Salz daran und thut die Masse in eine ...

Rahmpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >14.16 €
Demeter: >14.16 €
Kaum 1 Liter süßer Rahm wird mit 300g Zucker, auf welchem die Schale von 2 Citronen abgerieben worden, zum Kochen gebracht. Dann rührt man 20 Eidotter mit etwas ...

Tutti frutti

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
Beinahe reife Stachelbeeren werden mit einer Nadel durchstochen, Blume und Stengel abgepflückt, Johannisbeeren ebenfalls von Stengel und Bluethe befreit, Erdbeeren ...

Priesterkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~3.49 €
Demeter: ~4.41 €
Dieses Rezept stammt aus einem Rezeptbuch aus der Zeit der (vorletzten) Jahrhundertwende. Daher die etwas antiquierte Schreibweise Die Butter wird zur Salbe gerührt, ...

Brodklöße von geriebenem Brod

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.54 €
(Das geriebene Weissbrod wird mit Butter, Eidottern, Salz, etwas Milch oder Rahm angerührt. Das Ganze muss eine Weile gut gerührt werden, damit die Masse recht schön ...

Historisch: Sirup von Kirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.37 €
Man nimmt hierzu schöne Weichselkirschen; man kann auch eine kleine hand voll gute schwarze Kirschen hinzu thun, Thut sie dann in einen neuen irdenen Topf, welcher aber ...