Stichwort: Süsswasser
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Rezepte 191 bis 200 von 235
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Rezepte 191 bis 200 von 235
Grillierter Lachs mit Thai-Chili-Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >1.86 €
Alle Zutaten für den Pesto pürieren. Die Lachstranchen mit dem Dressing aus Olivenöl, Lime- und Zitronensaft, Salz und Pfeffer zwei Stunden marinieren. Die Filets ...
Gefüllte Eglifilets mit grünem Pfeffer auf Winterspinat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.99 €
Fische: Eglifilets würzen. Ricotta, Pfefferkörner, Zitronenschale und -saft verrühren. Die Hälfte der Filets auf der Hautseite damit bestreichen, die restliche ...
Feiner Krautwickel Vom Zander Mit Rieslingkraut in weißer Buttersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >10.47 €
Demeter: >10.92 €
Die in feine Streifen geschnittene Zwiebel in Pflanzenöl anschwitzen. Das Sauerkraut dazugeben und mit Riesling ablöschen. Anschließend mit Brühe auffüllen und ...
Gebratener Zander auf Sauerkraut mit Trauben
4 PortionenPreise:
Discount: >29.96 €
EU-Bio: >29.77 €
Demeter: >29.81 €
Den sauber parierten Zander in Portionen teilen und auf der Hautseite mehrmals einschneiden, ohne in das Fischfleisch zu schneiden. Das nach dem Grundrezept zubereitete ...
Saibling nach Genfer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.97 €
Die Fische waschen und gut abtropfen lassen. Innen und außen mit Salz sowie Pfeffer würzen. Die Petersilienzweige in den Bauch der Fische legen. Die Zwiebel fein ...
Zander Auf Feldsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.07 €
Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in dem Öl rundum kurz braten. Salat putzen und waschen, abtropfen lassen. Salatsoße aus Öl, Essig, Zucker, Pfeffer und ...
Letscho mit Zander
2 PortionenPreise:
Discount: >22.96 €
EU-Bio: >23.48 €
Demeter: >23.60 €
Paprika, Zwiebel und Tomaten in haselnussgroße Stücke schneiden. Zwiebel und Tomaten mit etwas Olivenöl andünsten, Paprika und Thymian zugeben und mit Gemüsebrühe ...
Lachs im Kräuterjus
4 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.26 €
Die Gemüse schälen und in allerkleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Petersilie hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Lachstranchen mit Salz und ...
Überbackener Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >38.50 €
EU-Bio: >36.27 €
Demeter: >36.99 €
Zanderfilet mit Zitronensaft marinieren und in heißem Fett braten. Für die Kruste weiche Butter schaumig rühren und mit Eigelb, geschroteten Senfkörnern, gehackten ...
Forellenfilet auf Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.47 €
Für die Sauce: Alles Gemüse fein hacken und mit Butter hellbraun rösten, Tomatensaft beigeben, würzen (Salz und Pfeffer) und etwa 10 bis 15 Minuten schmoren lassen. ...
