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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 61 bis 70 von 1372
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Rezepte 61 bis 70 von 1372
Chabis und Schaffleisch (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.14 €
Das Fleisch in zirka 35 g schwere Würfel schneiden. In einer Bratpfanne das Öl erhitzen, das Fleisch rundum anbraten und würzen. Das Öl in eine passende Kasserolle ...
Gschtungget Härdepfel (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.98 €
EU-Bio: ~3.95 €
Demeter: ~4.91 €
Gschtungget Härdepfel - ein köstliches Urner Kartoffelgericht aus dem Meiental. #Nummä-n-inä!" sagt Frau Baumann aus Meien und führt uns in die Küche. Sie lässt ...
Brötchenkranz (Sandwich)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.59 €
Zutaten reichen für je 2 Brötchen. Beide Hälften des Brötchenkranzes dünn mit Frischkäse bestreichen. Die untere Hälfte abwechslungsweise mit den drei ...
Ossobuco alla casalinga (*) (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.82 €
(*) Ossobuco alla casalinga con risotto all zafferano: Kalbshaxen nach Hausmacherart mit Safranrisotto Die klassische Kalbshaxe aus der Lombardei wird in der Tessiner ...
Gefüllte Kartoffeln mit Käsecreme
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~4.54 €
Demeter: ~7.97 €
Die Kartoffeln waschen und in Alufolie wickeln (matte Seite nach außen). Im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen auf der mittleren Rille während ca. 50 Minuten backen. In ...
Eglifilets auf Lauchbett
4 PortionenPreise:
Discount: ~37.39 €
EU-Bio: ~38.83 €
Demeter: ~38.98 €
Dieses Gericht gelingt auch mit anderen Fischfilets wie Felchen oder Forellen, der Lauch kann durch Spinat ersetzt werden, Oregano durch Majoran oder Petersilie. Den ...
Chrüschchüchle, Krokantkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.78 €
EU-Bio: ~5.01 €
Demeter: ~5.58 €
Die Mandeln mit den übrigen Zutaten gut mischen. Zuletzt die Eischnee darunterziehen. Auf dem gebutterten Blech bei 180 °C im vorgeheizten Ofen sehr langsam backen. ...
Zucchetti mit Quarkfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >7.54 €
Demeter: >7.49 €
Zucchetti in 8-12 6cm lange Stücke schneiden. Im warmen Olivenöl andämpfen, würzen. Zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten weichdämpfen, auskühlen. ...
Rhabarberkuchen mit Meringü
1 PortionPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.85 €
Butter, Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Ei und Zitronensaft gut verrührn. Mehl, Stärkemehl und Backpulver mischen und löffelweise unter den Teig rühren. Springform ...
Quittenreis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.69 €
Wasser, Apfelsaft und Quittenschnitze zusammen aufkochen. Reis und Salz beigeben, aufkochen und 10 Minuten stark kochen lassen, dann 30 bis 40 Minuten zugedeckt ziehen ...
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