Stichwort: Schweiz     
Seite 10 von 137     
Rezepte 91 bis 100 von 1367

Schweinskoteletts nach Szegediner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.82 €
Rohes Sauerkraut zugedeckt ca. 30 Minuten vorkochen. Den Speck ohne zusätzliches Fett knusprig braun braten. Zwiebel und Paprikaschote zufügen, kurz mitdämpfen. Das ...

---

Sbrinzmousse auf Nüssli-Linsen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >6.01 €
Den Sbrinz fein reiben. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Milch gut handwarm erwärmen. Vom Feuer nehmen. Die Gelatine ausdrücken, beifügen und unter ...

---

Gebackene Nussbananen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~3.73 €
Demeter: ~3.73 €
Die Bananen schälen und nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Bananen geben. Nüsse und Margarineflöckchen ...

---

Tuorta da Nuschs - Engadiner Nusstorte

1 Torte
Preise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >9.62 €
In einer großen Rührschüssel Mehl und Zucker mischen und in der Mitte eine Mulde formen. Die Butter in Stückchen schneiden und diese ringsum am Rand verteilen. Ei ...

---

Berner Ratsherrenplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >3.01 €
Die Hauptstadt der Schweiz, die eigentlich gar keine Hauptstadt ist, sondern nur Sitz der Bundesregierung, ist berühmt für ihre nahrhaften, mit verschiedenen ...

---

Totenbeinli

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~5.20 €
Demeter: ~5.41 €
Margarine in eine Schüssel geben, geschmeidig rühren. Zucker, Eier und die abgeriebene Zitronenschale beigeben, schaumig rühren. Zimt, Nelkenpulver, Salz und ...

---

Chrüschchüchle, Krokantkuchen (Bern)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.58 €
Die Mandeln mit den übrigen Zutaten gut mischen. Zuletzt die Eischnee darunterziehen. Auf dem gebutterten Blech bei 180 oC im vorgeheizten Ofen sehr langsam backen. ...

---

Schinkenkipferl (Kartoffel-Quark-Teig)

8 Stück
Preise:
Discount: ~5.30 €
EU-Bio: ~3.70 €
Demeter: ~8.52 €
Die Kartoffeln in der Schale weichkochen. Auskühlen lassen, schälen und fein reiben. Quark, Mehl, weiche Butter, Ei, Salz und Muskatnuss beifügen, alles rasch zu ...

---

Erdbeermuffins

12 Stück
Preise:
Discount: ~3.03 €
EU-Bio: ~4.93 €
Demeter: ~4.79 €
Erdbeeren rüsten und würfeln. Mehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen und in der Mitte eine Mulde bilden. Eier und Öl hineingeben, nach und nach mit ...

---

Basler Mehlsuppe - I

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >15.21 €
Demeter: >15.45 €
In einer weiten beschichteten Pfanne das Mehl auf kleinem (!) Feuer langsam kastanienbraun, jedoch nicht zu dunkel, rösten, da die Suppe sonst zu bitter wird. Dabei ...

---