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Stichwort: Russland
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Rezepte 21 bis 30 von 262
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Rezepte 21 bis 30 von 262
Vollkorn-Blinis mit Rahmpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.94 €
Reis-Körnermischung nach Packungsanleitung garen, abkühlen und in die Rührschüssel geben. Zwiebel in Fett glasig dünsten oder mit MW 600 WAtt 2-3 Minuten Zwiebel ...
Salat Njeschnost (Salat ’Zärtlichkeit’)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.57 €
Eier und Leber kochen. Eiweiß vom Eigelb trennen und auf einer Reibe fein reiben. Zwiebeln in Halbringe schneiden und mit Kochwasser übergießen. Alle anderen ...
Kleinrussische Krautsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >9.56 €
Demeter: >9.65 €
Knochen waschen und mit Herz, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern in Salzwaser garkochen. Rote Rüben, gelbe Rüben, Sellerie und Zwiebel in Scheiben schneiden, in Fett ...
Rindfleischküchlein - Klassitscheskie mjasnie kotleti
8 PortionenPreise:
Discount: ~14.10 €
EU-Bio: ~9.95 €
Demeter: ~20.02 €
Rinderhack mit 1/3 der weichen Butter und den in Milch eingeweichten, gut ausgedrückten Brötchen verrühren. So viel Eiswasser oder gestoßenes Eis zufügen, bis eine ...
Grusinische Hartscho-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.15 €
EU-Bio: ~24.15 €
Demeter: ~24.35 €
Grusinien bzw. Grusija ist die russische Bezeichnung für Georgien. Fleisch tüchtig waschen, in Würfel schneiden und in kaltem Wasser aufs Feuer setzen. Wenn der Sud ...
Gurkensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.80 €
Gurken schälen, entkernen, mit siedendem Wasser überbrühen, zerkleinern und in Butter (I) dünsten. Mit Mehl bestreuen, gut umrühren, knochenbrühe aufgießen udn ...
Grüne Schtschi (Schtschi Selönije)
4 PortionenPreise:
Discount: >17.02 €
EU-Bio: >18.28 €
Demeter: >18.69 €
Aus Rindfleisch und Suppengrün eine Brühe kochen und abseihen. Fleisch würfeln und zugedeckt beiseite stellen. In der Zwischenzeit Brennesseln verlesen, gründlich ...
Kalach (Russisches Zopfbrot)
3 ZöpfePreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >2.12 €
1 Teel. Zucker im lauwarmen Wasser auflössen, die Hefe darin verrühren. 1 Essl. Mehl dazugeben und 10 min stehen lassen. Hefeansatz dann mit der Milch, den Eiern, ...
Mohnfüllung (Makowaja natschinka)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €
Den Mohn sieben, in kaltem Wasser waschen, mit kochendem Wasser überbrühen, 5 bis 7 Minuten stehen lassen. Das Wasser abgießen. Noch einmal überbrühen, weitere 3 ...
Moldawischer Lammfleischeintopf mit Pilzen und Gerste
5 PortionenPreise:
Discount: >17.81 €
EU-Bio: >17.27 €
Demeter: >17.20 €
In einer schweren Kasserolle die Halsstücke in der Hälfte des Öls bräunen. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebeln in der ...
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