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Stichwort: Russland     
Seite 3 von 27     
Rezepte 21 bis 30 von 262

Vollkorn-Blinis mit Rahmpilzen

Vollkorn-Blinis mit Rahmpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.94 €

Reis-Körnermischung nach Packungsanleitung garen, abkühlen und in die Rührschüssel geben. Zwiebel in Fett glasig dünsten oder mit MW 600 WAtt 2-3 Minuten Zwiebel ...

Salat Njeschnost (Salat ’Zärtlichkeit’)

Salat Njeschnost (Salat ’Zärtlichkeit’)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.57 €

Eier und Leber kochen. Eiweiß vom Eigelb trennen und auf einer Reibe fein reiben. Zwiebeln in Halbringe schneiden und mit Kochwasser übergießen. Alle anderen ...

Kleinrussische Krautsuppe

Kleinrussische Krautsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >9.56 €
Demeter: >9.65 €

Knochen waschen und mit Herz, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern in Salzwaser garkochen. Rote Rüben, gelbe Rüben, Sellerie und Zwiebel in Scheiben schneiden, in Fett ...

Rindfleischküchlein - Klassitscheskie mjasnie kotleti

Rindfleischküchlein - Klassitscheskie mjasnie kotleti8 Portionen
Preise:
Discount: ~14.10 €
EU-Bio: ~9.95 €
Demeter: ~20.02 €

Rinderhack mit 1/3 der weichen Butter und den in Milch eingeweichten, gut ausgedrückten Brötchen verrühren. So viel Eiswasser oder gestoßenes Eis zufügen, bis eine ...

Grusinische Hartscho-Suppe

Grusinische Hartscho-Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.15 €
EU-Bio: ~24.15 €
Demeter: ~24.35 €

Grusinien bzw. Grusija ist die russische Bezeichnung für Georgien. Fleisch tüchtig waschen, in Würfel schneiden und in kaltem Wasser aufs Feuer setzen. Wenn der Sud ...

Gurkensuppe

Gurkensuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.80 €

Gurken schälen, entkernen, mit siedendem Wasser überbrühen, zerkleinern und in Butter (I) dünsten. Mit Mehl bestreuen, gut umrühren, knochenbrühe aufgießen udn ...

Grüne Schtschi (Schtschi Selönije)

Grüne Schtschi (Schtschi Selönije)4 Portionen
Preise:
Discount: >17.02 €
EU-Bio: >18.28 €
Demeter: >18.69 €

Aus Rindfleisch und Suppengrün eine Brühe kochen und abseihen. Fleisch würfeln und zugedeckt beiseite stellen. In der Zwischenzeit Brennesseln verlesen, gründlich ...

Kalach (Russisches Zopfbrot)

Kalach (Russisches Zopfbrot)3 Zöpfe
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >2.12 €

1 Teel. Zucker im lauwarmen Wasser auflössen, die Hefe darin verrühren. 1 Essl. Mehl dazugeben und 10 min stehen lassen. Hefeansatz dann mit der Milch, den Eiern, ...

Mohnfüllung (Makowaja natschinka)

Mohnfüllung (Makowaja natschinka)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €

Den Mohn sieben, in kaltem Wasser waschen, mit kochendem Wasser überbrühen, 5 bis 7 Minuten stehen lassen. Das Wasser abgießen. Noch einmal überbrühen, weitere 3 ...

Moldawischer Lammfleischeintopf mit Pilzen und Gerste

Moldawischer Lammfleischeintopf mit Pilzen und Gerste5 Portionen
Preise:
Discount: >17.81 €
EU-Bio: >17.27 €
Demeter: >17.20 €

In einer schweren Kasserolle die Halsstücke in der Hälfte des Öls bräunen. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebeln in der ...

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