Stichwort: Ungarn
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Rezepte 271 bis 280 von 348
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Rezepte 271 bis 280 von 348
Koteletts auf Klausenburger Art
4 PortionenPreise:
Discount: >18.82 €
EU-Bio: >20.27 €
Demeter: >20.72 €
Die Fleischscheiben werden gründlich geklopft, gesalzen, gewürzt und in heißem Öl braungebraten, dann beiseite gestellt. In dem Bratenfett wird die kleingeschnittene ...
Verhüllte Hühnerkeulen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.42 €
EU-Bio: ~41.99 €
Demeter: ~41.73 €
Die Hühnerkeulen werden gesalzen und in einer geölten feuerfesten Form 30 - 40 Minuten gebraten. Das Mehl wird mit Margarine, Ei, ein wenig Salz und soviel saurer ...
Rosenkohl mit saurer Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~2.69 €
Demeter: ~2.96 €
Der Rosenkohl wird in Salzwasser gekocht und dass Wasser dann abgegossen. Der in Würfel geschnittene Speck und die kleingeschnittene Zwiebel werden gebräunt, der ...
Gefüllte Kohlrabi - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >8.28 €
Die jungen Kohlrabi werden geschält, gewaschen und ihre Mitte ausgehöhlt. Füllung: Die in Milch eingeweichte Semmel wird ausgedrückt (wenn die Füllung mit Reis ...
Blumenkohl mit Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.71 €
EU-Bio: ~5.67 €
Demeter: ~5.77 €
Der Blumenkohl wird geputzt, in Röschen zerteilt und in Salzwasser gekocht. Das Fleisch wird durchgedreht, die kleingeschnittene Zwiebel in 20 g Fett gebräunt und dann ...
Pörkölt rostélyos (Ung.Rostbraten) (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.68 €
Fleisch in 2-3cm große Würfel schneiden, salzen und in Mehl wenden. In einer Pfanne Schmalz erhitzen und das vorbereitete Fleisch darin anbraten. Das fertige Fleisch ...
Geschichtete Eiergerstel auf Pußta Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.33 €
Die Eiergerstel werden in einem Topf mit einem Esslöffel Öl goldgelb gebraten, gesalzen, heißes Wasser dazugegeben und weichgekocht. In einem anderen Topf dünstet ...
Schweinefleischschnitten von Bakta
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.44 €
Die Äpfel werden geschält und das Kerngehäuse herausgenommen, dann in 8 Scheiben geschnitten und in wenig Butter gedünstet. Die Fleischscheiben werden kräftig ...
Ungarische Schweinelendchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.81 €
Die Lendenschnitten auf beiden Seiten mit Salz, Paprika und Pfeffer einreiben und in der Butter anbraten. Mit der Brühe aufgießen und 20 Minuten garen lassen. Dann ...
Eierpogatschen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.73 €
Die gekochten Eier werden mit der in Milch eingeweichten Semmel zusammen durchgedreht. Die kleingeschnittenen Pilze werden im Fett gedünstet. Die feingeschnittene ...
