Stichwort: Aubergine     
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Rezepte 171 bis 180 von 380

Mit Kaninchen gefüllte Aubergine- und Zucchiniröllchen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.87 €
EU-Bio: >14.76 €
Demeter: >14.20 €
* Die Mengenangaben zu diesen Zutaten fehlen! Gemüse: Die Aubergine und die Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne ...

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Auberginen-Kartoffel-Topf mit Huftschnitzeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.00 €
Kartoffeln unter fließendem Kaltwasser gut abbürsten. Ungeschält halbieren. Die Auberginen ungeschält in kleine Würfel schneiden. Kräuter und Petersilie fein ...

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Imam Bayildi (Gefüllte Auberginen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.55 €
Wörtlich übersetzt heißt dieses Gericht: 'Der Imam fiel in Ohnmacht' - allerdings vor Entzücken. Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Auberginen ca. 10 Minuten ...

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Gebratene Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.18 €
Die Zutaten für die Sauce verrühren. Auberginen je nach Größe längs in Viertel oder Achtel schneiden. Die Schnitze quer halbieren oder dritteln. Reichlich Öl (ca. ...

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Baba Ganusch

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.53 €
Ein Rezept ergibt 8 bis 10 Portionen. Den Backofen auf 230 ?C vorheizen. Die Auberginen ringsherum mit einer Gabel oder einem scharfen Messer einstechen. Auf ein ...

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Auberginen-Hackfleisch-Auflauf Mit Joghurt-Sauce

5 Portionen
Preise:
Discount: >16.69 €
EU-Bio: >14.34 €
Demeter: >20.51 €
Die Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen. Brötchen für den Hackteig in lauwarmem Wasser einweichen. ...

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Auberginen in Sirup, von den Kykladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Vorher: siehe Huhn in Zitronensuppe, von den Kykladen. Beat Wüthrich: [...] Zum Dessert schlage ich Auberginen in Sirup vor. Ich schäle anderthalb Pfund ganz ...

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Kjopoolu - Auberginenpaste mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >12.18 €
Demeter: >12.07 €
Den Knoblauch schälen und mit wenig Salz fein zerdrücken. Öl tropfenweise unter ständigem Rühren zufügen. Die Paprikaschoten rösten, schälen und die ...

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Brotsalat mit Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >1.76 €
Auberginen- und Zucchini-Würfel mit etwas Salz bestreuen . Auf Küchenpapier Saft ziehen lassen. Dann mit Paprikastücken, Knoblauch und etwas Olivenöl mischen. Auf ...

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Mutabal

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.03 €
Alle Zutaten in einen Mixer geben. Mixen, bis eine glatte Paste entsteht. In eine Servierschüssel geben, mit Olivenöl begießen und mit Minzeblättern garnieren.

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