Stichwort: Aubergine
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Rezepte 371 bis 380 von 380
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Rezepte 371 bis 380 von 380
Auberginenauflauf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >5.45 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin anbraten. Leicht salzen. Aus der ...
Kreolische Kürbispfanne
1 RezeptPreise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.49 €
Zuerst den Kürbis und die Melanzane in 1 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und ca. 15 min stehen lassen. Dann trocken tupfen und nacheinander in Olivenöl ...
Melintzanosalata (Auberginensalat)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >3.61 €
Der Stiel der Auberginen wird entfernt, dann werden sie halbiert und kommen in eine Pfanne, in der sie 30 Minuten im heißen Ofen gebacken werden. Mit einem Löffel ...
Auberginen-Moussaka mit Kichererbsen
6 PortionenPreise:
Discount: >22.92 €
EU-Bio: >22.32 €
Demeter: >22.51 €
AM VORTAG: Die Kichererbsen einweichen. AM ZUBEREITUNGSTAG: Kichererbsen mit frischem Wasser eine Stunde bei kleiner Hitze zugedeckt kochen. Salzen und zehn Minuten ...
Zucchini-Auberginen-Rollen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.03 €
Tomaten häuten, vierteln, Kerne entfernen und würfeln. Die Hälfte des Öl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten. Tomaten zugeben, 5 Minuten schmoren, mit Salz und ...
Berehein na forno - Auberginen aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.21 €
EU-Bio: ~3.56 €
Demeter: ~3.66 €
Die Auberginen schälen und in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Milch und die Sahne erhitzen und das Kokoskonzentrat darin auflösen. Die Zwiebel pellen und ...
Spaghetti mit Auberginen, Kapern und Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.05 €
Die Aubergine der Länge nach in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Auf beiden Seiten einsalzen, senkrecht in ein Sieb stellen und 30 Minuten durchziehen lassen. Die ...
Auberginen-Oliven-Spaghetti mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >4.77 €
Die Hälfte vom Knoblauch zusammen mit den Oliven, etwa der Hälfte des Öls und etwas Schafskäse pürieren, mit Salz und Puffer abschmecken. Die Auberginen klein ...
Gefüllte Käse-Zwiebel auf eingelegtem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.46 €
Die Zucchini und Auberginen in circa 1,5 cm starke Stifte schneiden und in der Grillpfanne anbraten. Die gelbe und rote Paprika achteln und ebenfalls braten und ...
Gemüse mit Dip
4 PortionenPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.28 €
Demeter: >10.21 €
Kartoffeln schälen und vierteln. Paprikaschoten in breite Streifen, Auberginen in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln 10, Paprika und Auberginen je 3 Minuten in ...
