Stichwort: Risotto
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Rezepte 241 bis 250 von 335
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Risotto auf Insel-Art - Risotto all’ Isolana
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.66 €
EU-Bio: ~10.67 €
Demeter: ~10.56 €
Leider ließ sich auf die Schnelle nicht herausfinden, von welcher italienischen Insel dieses leckere Reis-Rezept stammt. Das Fleisch in gut zentimetergroße Stücke ...
Köstliches Zitronenrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.06 €
EU-Bio: ~6.63 €
Demeter: ~6.84 €
Unsicher ob es "der" oder "das" Risotto heißt? Der Duden sagt dazu eindeutig: beides ist ...
Filet vom Angusrind mit Steinpilzrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >8.94 €
Demeter: >9.34 €
Die Rindsfilets mit Salz und Pfeffer würzen, für mindestens 5 Stunden in Öl einlegen. Für das Risotto: Die getrockneten Steinpilze in Wasser einlegen (ca. 30 Minuten ...
Grünes Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.88 €
Reis mit Wasser bedecken, aufkochen und eine Stunde quellen lassen. Klein geschnittene Zwiebeln in Butter und etwas Wasser hell vordünsten und den vorgequollenen Reis ...
Risotto mit Bratwurst und Erbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.27 €
Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Brühe aufkochen und anschließend köchelnd halten. Die Bratwurst in 1 cm lange Stücke schneiden. Einen Topf mit 2 l ...
Buntes Buchweizen-Risotto
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.51 €
EU-Bio: ~7.74 €
Demeter: ~7.83 €
Vom Porree das grüne Ende so weit kürzen, dass nur noch ein kleiner Ansatz erhalten bleibt. Die Stange halbieren und in feine Scheiben schneiden. Die Pfifferlinge ...
Broccoli-Zitronen-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.28 €
Broccoli in Röschen zerteilen, die Stiele in kleine Würfel schneiden. Brühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Broccoliröschen darin 3 Minuten köcheln ...
Rucola-Risotto mit Gorgonzola und Meeresfrüchten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.96 €
Im Olivenöl die fein gehackte Schalotte ohne zu bräunen andünsten. Den hinzugefügten Reis leicht glasig anbraten und mit dem Weißwein ablöschen. Nun unter ...
Bärlauchrissotto
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.52 €
Zwiebelwürfel in Öl und Butter kurz anschwitzen, den Reis dazugeben und unter Rühren kurz anbraten (der Reis soll keine Farbe annehmen). den Weißwein zugießen, und ...
Risotto mit Gorgonzola, Mandelpesto und Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >13.45 €
Demeter: >12.85 €
Für das Pesto Basilikum waschen und trocken schleudern. Parmesankäse zerbröckeln, Knoblauch abziehen und durch die Presse drücken. Alles mit den restlichen Zutaten ...
