Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 191 bis 200 von 3405

Lauwarme Sbrinz-Nuss-Terrine mit Perlzwiebelchen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >10.14 €
EU-Bio: >10.53 €
Demeter: >10.61 €
(*) Für 1 Terrineform von 0.8 l Inhalt Die Terrineform bebuttern und mit einem leicht überlappenden Backpapier auslegen. Papier gut mit weicher Butter bestreichen und ...

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Gurken-Lachstartar

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >9.00 €
Die Gurken möglichst fein würfeln, den Lachs ebenso. Aus Senf, Saft, Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Marinade rühren. Diese zusammen mit den Schalotten, dem ...

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Fladen mit Curry-Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.92 €
1. 2 EL Öl mit 4 TL Curry und Knoblauch in einem Topf ein Mal ganz kurz sieden lassen. Tomatenstücke dann sofort zugeben und bei milder Hitze 40-45 Minuten dicklich ...

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Aldi Weihnachts-Menü 2 - Räucherforellentatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~7.10 €
Demeter: ~8.33 €
Die Forellen-Filets in kleine Würfel schneiden und mit dem Dill, Salz, Zitronensaft, Schmand und Olivenöl vermischen. 20 Minuten kühlen. Die Gurke schälen und in ...

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Warme Sauerkrautpastetchen mit Zander

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >14.66 €
Demeter: >14.65 €
Speck und Zwiebeln in etwas Butterschmalz anschwitzen. Das Sauerkraut mit Bouillon und die Hälfte des Weißweins zugeben. Wacholderbeeren und Lorbeerblatt hinzufügen ...

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Zitronensuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.16 €
Die Hühnerbrühe aufkochen und gut abschmecken. Minze und Zitronenschale 10 Minuten darin ziehen lassen. Inzwischen in einer großen Schüssel Eigelb, Ei und ...

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Blattsalate mit gebratener Entenleber und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >7.90 €
Den Apfel schälen und in Spalten schneiden. Mit 1 EL Butter und Zucker in einer beschichteten Pfanne karamellisieren. Die Entenleber von allen Sehnen und Häutchen ...

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Rote Bete mit Frischkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~3.69 €
Demeter: ~4.22 €
4 Rote Bete à ca. 150 g waschen und mit Wasser bedeckt zugedeckt aufkochen. Rote Bete kräftig salzen und bei milder Hitze 75 Minuten kochen lassen. Inzwischen 3 EL ...

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Verlorene Eier an Beaujolais-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >8.95 €
Demeter: >9.16 €
Die Schalotten und die Knoblauchzehe fein hacken. Den Stangensellerie mitsamt Blättern in kleine Stücke schneiden. Die Butter erhitzen und Schalotten, Knoblauch sowie ...

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Marinierter Lachs an Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.72 €
Vorbereiten: 24 Stunden im Voraus Fisch trockentupfen, mit Wodka beträufeln. Salz, Zucker und Pfeffer mischen, Fisch rundherum damit panieren. Satt in Klarsichtfolie ...

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