Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 211 bis 220 von 3406

Spargel-Avocado-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >11.94 €
Die Spargel schälen und in kochendem Wasser mit Salz, Zucker und Butter fünfzehn bis zwanzig Minuten bissfest kochen. Die Grapefruit so dick schälen, dass die weiße ...

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Zucchini A Scapece - Marinierte Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.16 €
Zubereitungszeit : 30 Minuten Kühlzeit : mindestens 2 Tage von den Zucchini beide Enden abschneiden, die Früchte waschen, gut abtrocknen und in Scheiben schneiden. ...

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Kräuterschaumsuppe mit Zucchini-Croutons

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~2.55 €
Demeter: ~2.66 €
1. Blattspinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser ca. eine Minute garen, in ein Sieb abgießen, kalt abspülen, gut ausdrücken und grob hacken. 2. Basilikum, ...

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Hühnerleber-Creme

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >3.08 €
Die Geflügelleber parieren und in wenig heißer Butter rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die kleingeschnittenen Salbeiblätter beigeben. Den Portwein ...

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Lauch mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >11.82 €
Demeter: >11.39 €
1. Gemüsefond, Knoblauch, Thymian, 2 Essl. Olivenöl, Lorbeerblatt, Nelke in einer großen Pfanne aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lauchstangen im ganzen ...

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Krabbencocktail - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.32 €
Krabben gut abtropfen lassen. Die übrigen Zutaten zu einem Dressing verrühren (darf nicht flüssig sein!). Die Krabben untermischen und im Kühlschrank durchziehen ...

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Matjes-Tatar-Praline

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.31 €
Die Filets von Schwanz und möglichen Gräten befreien, waschen und in feine Würfel schneiden. Die Zutaten am Besten in einer Glasschüssel mischen. Salatgurke ...

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Überbackene Äpfel mit Fleisch - Jablka z miesem zapieka

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >6.74 €
Das Brötchen einweichen. Das Kerngehäuse der Äpfel entfernen und die Äpfel so aushöhlen, dass die Aussenwand 5 mm beträgt. Das Hackfleisch mit Brötchen, Eiweiß, ...

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Tramezzini mit Olivenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.91 €
EU-Bio: ~3.42 €
Demeter: ~3.57 €
Die Salami schälen und fein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Oliven gut abtropfen lassen und ebenfalls hacken. Die Knoblauchzehe schälen, hacken ...

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Kalter Lachs mit Sauce Mousseline

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.57 €
Lachs pochieren und abkühlen lassen. Die geschlagene Sahne unter die Mayonnaise heben und mit Zitronensaft, Salz und Cayenne-Pfeffer pikant abschmecken. Mit ...

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