Stichwort: Vorspeise     
Seite 18 von 341     
Rezepte 171 bis 180 von 3405

Schinkenröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.89 €
Eine Vorspeise, die sich ganz schnell zubereiten lässt und kurz vor dem Servieren im Ofen erwärmt wird. Pro Person eine Scheibe vom erstklassigen gekochten ...

---

Leichte Stör-Terrine mit Sauce Bearnaise und Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.10 €
Fischfilet über Nacht gut durchkühlen oder leicht anfrieren lassen. Zu kleinen Würfeln schneiden, salzen, pfeffern. Im Mixer auf kleiner Stufe pürieren, zum ...

---

Kaiserstühler Schneckennest

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.67 €
Kräuterbutter aus den angegebenen Zutaten zubereiten, zu einer Rolle formen und in Folie verpackt im Kühlschrank fest werden lassen. Das frische Bauernbrot in gut ...

---

Maisroulade auf Tomatencoulis

8 -10 Personen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.03 €
Herbstrüben oder Kohlrabi in ca. halbzentimetergroße Würfelchen schneiden. Herbstrübenwürfel im heißen Butterschmalz kurz anschwitzen, mit Wasser ablöschen. ...

---

Lauchsalat mit Vinaigrette

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >3.52 €
Diese Vorspeise mit lauwarmem Lauch und knackigem Salat eignet sich mit frischem Brot serviert auch als leichtes Nachtessen. Lauch rüsten, den dunkelgrünen Teil ...

---

Matjestimbale mit Joghurt-Senfsauce

4 -6 Persone
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >8.47 €
Fond auf die Hälfte der ursprünglichen Menge einkochen. Matjes trocken tupfen, sehr fein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, in feine Würfel ...

---

Schnecken mit Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >4.52 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen Die Schnecken am Vorabend in Wasser legen, das Gefäss mit einem schweren Deckel zudecken. Schnecken sehr sorgfältig waschen und ...

---

Zwiebeln mit Parmesansahne - Cipolle Alla Parmigiana

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.49 €
Zwiebeln sind nicht nur in vielen Zubereitungen als würzende Zutat enthalten, sondern ergeben auch eigenständige Gerichte. Zwischen roten, weißen und Spanischen ...

---

Rührei mit Chorizo und Blutwurst

4 -6 portion
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >5.43 €
1. Kartoffeln schälen und auf einem Küchenhobel in 1/2 cm breite Streifen schneiden, mit Küchenpapier abtrocknen. Öl (bis auf 2 El) in einer tiefen Pfanne erhitzen, ...

---

Arabische Kichererbsenbällchen (Felafel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.41 €
Zusammen mit den Knoblauchzehen und der Zwiebel durch den Wolf oder die Küchenmaschine jagen. Mit Tahini (oder geschälte, gemahlene Sesamkörner) (zur Not auch ...

---