schmeckt und günstig - Rezeptanzeige

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Stichwort: Innerei
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Rezepte 141 bis 150 von 345

Leberpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >7.85 €
Champignons und Brötchen jeweils in etwas warmem Wasser einweichen. Eine kleine Kastenform (20 cm) mit der einen Hälfte der Speckscheibchen auslegen. Rinderhack mit ...

Strassburger Gänseleberpastete (Variante 1)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.15 €
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 6 Gänselebern. Sechs große Gänselebern werden je in zwei Teile geteilt, und zwar da, wo die zwei ...

Kalbskutteln in Weißwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.25 €
Den Lauch in der Butter glasig dünsten, die Kutteln und den Thymian dazugeben, mit Mehl bestäuben und gut durchmischen. Bevor die Kutteln am Topfboden ansetzen, den ...

Provenzalische Spieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.75 €
Die Kalbsnieren und die Leber in ca. vier cm große Würfel schneiden. Jeden Kalbsleberwürfel mit einem Stück Speck umwickeln. Abwechselnd Leber, Nierchen und die ...

Spargel-Morchelragout mit Kalbsbries (Wagner-Bacher)

4 Portionen
Preise:
Discount: >119.91 €
EU-Bio: >119.90 €
Demeter: >119.94 €
...Ebenfalls ein Frühlingsrezept. Obwohl Frau Bacher nur frische Pilze nimmt, tun es auch getrocknete Morcheln. Davon braucht man dann nur eine Handvoll. (Mindestens 3 ...

Geschnetzelte Kalbsleber mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.85 €
EU-Bio: >17.78 €
Demeter: >18.24 €
Die geschnetzelte Kalbsleber in der sehr heißen Butter scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochbutter in die nicht zu heiße ...

Kalbsleber Venezia

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.09 €
EU-Bio: >16.29 €
Demeter: >16.52 €
Die Leber in Streifen schneiden. Mehl in eine flache Form geben. Die Leberstreifen im Mehl wenden und abklopfen. In einer heißen Pfanne Öl erhitzen und die Leber darin ...