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Tomaten-Zucchini-Gratin

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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~8.52 €
Kosten Portion: ~2.13 €Kosten Rezept: ~10.03 €
Kosten Portion: ~2.51 €Kosten Rezept: ~9.79 €
Kosten Portion: ~2.45 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

500 g Tomaten ca. 1.69 € ca. 1.69 € ca. 1.69 €

500 g Zucchini ca. 0.84 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €

175 g Paprika - rot ca. 0.87 € ca. 1.05 € ca. 1.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

4 EL Paniermehl ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

25 g Basilikum TK oder frisch ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

25 g Knoblauch ca. 0.16 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

25 g Zwiebelwürfel ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.07 €

200 g geraspelter Käse ca. 1.75 € ca. 1.72 € ca. 1.72 €

50 g Pinienkerne ca. 2.29 € ca. 2.29 € ca. 2.29 €

4 EL Olivenöl ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.31 €

Zubereitung:

Ofen auf 250 Grad heizen. Gemüse in Scheiben schneiden. Ab in eine Form. Würzen. Käse drauf, Öl drauf, Pinienkerne drauf und für eine knappe Viertelstunde ins Rohr. Fertig

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tomaten-Zucchini-Gratin werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tomaten-Zucchini-Gratin Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tomaten-Zucchini-Gratin erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.