Werbung/Advertising

Fischgulasch Marseille (Mikrowelle)

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.00 Sterne von 17 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.24 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.34 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.41 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

600 g Kabeljau-oder Rotbarschfilet ca. 7.18 € ca. 7.18 € ca. 7.18 €

0.5 Zitrone; den Saft davon ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

Salz + Cayennepfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Paprikapulver edelsüß ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €

1 Zwiebel; gehackt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

50 g Durchwachsener Speck ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

150 g Grüne Paprikaschote ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

240 g Tomaten (Dose ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

115 g Champignons - Dosenware ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

1 EL Brühe - (Instant) ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 EL Saucenbinder, hell - Panasonic Mw-Kochbu ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Den Fisch abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln und mit den Gewürzen bestreuen. paprikaschote putzen, waschen und mit dem Speck in kleine Würfel schneiden.

Zwiebel-, Speck- und Paprikawürfel in eine Glasform geben und mit Deckel bei 850 Watt 4-5 Minuten andünsten. Den Fisch in Würfel schneiden und ebenfalls in die Glasform geben. Die Tomaten mit Saft, die Champignons und die Brühe hinzufügen. Geschlossen bei 850 Watt in 6 Minuten zu Ende garen. Eventuell mit etwas Saucenbinder andicken und noch 5-6 Minuten geschlossen stehenlassen. Nach Belieben abschmecken und dann servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Fischgulasch Marseille (Mikrowelle) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Fischgulasch Marseille (Mikrowelle) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Fischgulasch Marseille (Mikrowelle) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.