Zutat: Marsala     
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Rezepte 61 bis 70 von 206

Hirschfilet mit Nüssen und Kirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.77 €
Das Hirschfilet von Haut und Sehnen befreien, unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einem Bräter erhitzen, das Fleisch ...

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Saltimbocca alla Romana - Variation 6

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.59 €
Kalbsschnitzel auf römische Art Schnitzel und Schinken halbieren. Schnitzel mit Pfeffer würzen. Mit je einem Schinkenscheibchen belegen und zusammenklappen. ...

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Rindsragout an Balsamicosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.13 €
Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben und eine Minute blanchieren. Abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der Zwiebeln abschneiden und ...

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Leberspießchen mit Salbei’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.39 €
Die Kalbs- oder Geflügelleber mit Küchenpapier trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Champignons rüsten und je nach Größe ganz belassen oder ...

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Kalbskotelett mit Rosmarinkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >11.22 €
Demeter: >12.67 €
Kalbskoteletten mit Salz und Pfeffer würzen. Schalotten und Knoblauch schälen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Koteletten gemeinsam mit den Chilischoten beidseitig ...

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Karotten In Marsala - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.96 €
Die Butter zergehen lassen, die geschälten und in feine Scheiben geschnittenen Karotten beigeben. Salzen und auf mittlerer Flamme dünsten bis sie leicht braun werden. ...

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Rumpsteaks mit Mozzarella und Dörrtomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.28 €
Den Backofengrill auf 230 Grad vorheizen. Dörrtomaten, Kapern, geschälte und durchgepresste Knoblauchzehen sowie das Öl im Cutter grob pürieren oder die Zutaten ...

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Lammhüftchen auf Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.01 €
EU-Bio: ~9.81 €
Demeter: ~9.80 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Lammhüftchen mit Salz und Pfeffer würzen und mit ...

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Soufflierte Marillenpalatschinken mit Eisweinparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.08 €
EU-Bio: >11.32 €
Demeter: >12.04 €
40 Minuten (ohne Kühlzeit), aufwändig Für die Palatschinken: Milch, Mehl und Salz mit einem Schneebesen verrühren, Eier beigeben und die zerlassene Butter ...

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Lammhuft mit Aprikosenfüllung, Kartoffel-Sellerie-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >5.22 €
Für die Fleischfüllung die Rinde vom Brot wegschneiden. Milch in einen Suppenteller geben und das Brot hineinlegen. Schalotte und Kräuter fein hacken. Aprikosen in ...

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