Zutat: Marsala     
Seite 21 von 21     
Rezepte 201 bis 206 von 206

Halbgefrorene Marsalacreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.75 €
EU-Bio: ~8.34 €
Demeter: ~8.34 €
Den Marsala mit der Zitronenschale und dem -saft, dem Zucker und dem Rahm in den Mixer geben. Auf höchster Stufe zwei Minuten schaumig schlagen. In eine ...

---

Puten Steaks Marsala

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.92 €
Zubereitung: Steaks waschen, trocknen, mit Pfeffer und Salbei einreiben. Jedes Steak in eine Scheibe Schinken wickeln. Mit Holzstäbchen fixieren. Butterschmalz erhitzen ...

---

Zabaione - WEINCREME MIT MARSALA

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.05 €
Die 5 Eigelb, 1 ganzes Ei und 2 EL Zucker in dem oberen Teil eines Wasserbadtopfes über schwach kochendem Wasser oder in einer mittelgroßen, feuerfesten Glasschüssel, ...

---

Im Ganzen mit Süßwein Geschmolzener Camembert mit Erdäpfel und selbstgemachtem Sauerteigbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.67 €
ca. 1 Stunde (ohne Stehzeiten) Für das Brot: Die Milch mit der Hefe und etwas Mehl vermischen und an einem kühlen Ort einen Tag stehen lassen. Danach mit den ...

---

Zabaione mit Kiwi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.86 €
Eigelb, Ei, Marsala, Zucker und Zitronensaft in eine Metallschüssel geben. Über einem hissen Wasserbad mit den Quirlen des Handrührgeräts bis kurz vor dem Siedepunkt ...

---

Urnäscher Chäsnierli (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.94 €
Die Nieren würzen und in der heißen Butter anbraten. Zwiebel dazugeben, kurz mitbraten und herausnehmen. Den Bratsatz mit dem Marsala ablöschen, einreduzieren, dann ...

---