Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 11 bis 20 von 1870

Kabeljau in Dillsauce mit Salzerdäpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.05 €
Kabeljauscheiben (quer geschnitten) mit Zitronensaft beträufeln. Nicht zuviel Wasser mit Zitronenscheiben, Salz, Stückchen Lorbeerblatt, zerschnittener Zwiebel und ...

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Pfifferlinge in Käse-Sahne Sauce auf grünen Tagliatelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >7.02 €
Pfifferlinge wenn nötig unter fließendem Wasser kurz abspülen und abtropfen lassen. Schalotte und Knoblauch hacken, Schinken in Streifen schneiden. Butter in der ...

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Kalbsröllchen mit Ricotta und Porreegemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.80 €
Demeter: >10.86 €
Ricotta mit Ei, Steinpilzpulver und gehackten Kräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kalbsrückenscheiben mit einem Plattiereisen oder der flachen Seite ...

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Putenrolle mit Orangenkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >6.02 €
Fleisch waschen, Knochen auslösen. Fleisch würzen, zustecken und mit Küchengarn in Form binden. Zwiebeln schälen, halbieren. 2 Orangen schälen, halbieren. ...

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Zimthuhn mit Gespickter Zwiebel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.65 €
Einen Tontopf (Römertopf) mit Deckel 10 Minuten wässern. Das Huhn innen und außen kalt waschen, mit Küchenkrepp trocknen. Den Backofen auf 225°C vorheizen. Die ...

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Tilsiter Käsesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >3.10 €
Zwiebeln fein würfeln,in der Butter glasig dünsten. Brühe,Lorbeerblatt und 4 Scheiben Toastbrot zugeben,aufkochen. Käse fein reiben,zur Hälfte in der Suppe ...

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Kaninchen-Rognonette Auf Gersten-Risotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.28 €
Für die Soße den Kaninchenrücken von den Knochen schneiden (auslösen). Die Knochen grob zerkleinern und in Öl anbraten, mit Fond und Rotwein auffüllen, eine halbe ...

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Hähnchenbrust auf Endiviengemüse (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >9.87 €
Den Backofen auf 200oC vorheizen. Den Endiviensalat waschen und in feine streifen schneiden. Die Champignons putzen und blättrig schneiden. Die Schalotte schälen und ...

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Hähnchenkeulen mit Chips-Kruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.38 €
Hähnchenkeulen enthäuten, waschen und trockentupfen. Eier verquirlen, salzen und pfeffern. Chips in einen Gefrierbeutel geben, mit der Kuchenrolle zerdrücken, dann ...

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Perlhuhn aus der Tüte (Faraona al cartoccio - Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.91 €
Das Perlhuhn noch einmal nachputzen, Federkiele mit der Pinzette herausziehen. Huhn gründlich waschen und trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. Innereien ...

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