Zutat: Kalbsfilet     
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Rezepte 41 bis 50 von 85

Fleischpastete de luxe

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.75 €
EU-Bio: >15.81 €
Demeter: >16.66 €
Eine spezielle Pastetenform ist nicht nötig; die Füllung wird einfach mit Teig umwickelt. Mehl und Salz in eine Rührschüssel mischen. Kalte Butter in Stücke ...

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Kalbsfilet mit Fenchel und Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.28 €
EU-Bio: ~40.28 €
Demeter: ~40.49 €
1. Fenchel putzen, dabei etwas Grün beiseite legen. Fenchel auf dem Gemüsehobel in 1/2 cm dicke Scheiben hobeln. Zwiebeln und Knoblauch pellen, Zwiebeln fein würfeln, ...

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Kalbsfilet mit Honig-Mandel-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.16 €
EU-Bio: >33.39 €
Demeter: >33.33 €
Den Brokkoli putzen und waschen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen, Brokkoli und Wasser zugeben. Leicht salzen und bei mittlerer Hitze im geschlossenen Topf 15 ...

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Carpaccio vom Kalbsfilet

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >11.67 €
Demeter: >11.72 €
Den Salat putzen, waschen und auf einem Teller anrichten. Die Tomatenkirschen waschen, vierteln und auf dem Salat verteilen. Aus Weißwein, Körnersenf, ...

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Kalbsmedaillons mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >39.92 €
EU-Bio: >39.83 €
Demeter: >40.06 €
1. Kiwis schälen. Zwei Früchte in Scheiben schneiden und zum Garnieren beiseite stellen. Die restlichen Kiwis würfeln und mit dem Schneidestab des Handpürierers ...

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Kalbsfilet in Ingwer-Walnuss-Soße mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.66 €
EU-Bio: >37.82 €
Demeter: >37.93 €
Ingwer schälen und in feine Stifte schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. Kartoffelpulver in kaltes Wasser (1) rühren und 5 Minuten quellen lassen. Brokkoli ...

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Kalbsfilet in der grünen Burg

4 Portionen
Preise:
Discount: >47.69 €
EU-Bio: >47.48 €
Demeter: >59.63 €
Öl mit Zitronensaft und den Kräutern der Provence verrühren. Kalbsfilet in 2 Scheiben pro Person schneiden, darin wenden und eine Stunde ziehen lassen. Spargel ...

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Kalbsfilet im Zopfteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.91 €
EU-Bio: >39.10 €
Demeter: >39.21 €
Mehl mit Salz in einer Schüssel mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe, Zucker mit Milch verrühren; in die Mulde gießen und mit einer Gabel mit Mehl zu ...

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Ofenkartoffeln mit Kalbfleisch und Linsen

16 Stück
Preise:
Discount: ~14.58 €
EU-Bio: ~14.52 €
Demeter: ~15.69 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten. Auf ein Blech legen und auf der mittleren Schiene des Ofens ca. 35 ...

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Zürcher Geschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: ~33.33 €
EU-Bio: ~33.21 €
Demeter: ~33.49 €
Fleisch von Sehnen und Haut befreien und im Tiefkühlfach leicht anfrosten. So lässt sich das Fleisch dann leicht in dünne Streifen schneiden. Die feingehackte ...

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