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Zutat: Kalbfleisch - allgemein
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Rezepte 141 bis 150 von 345
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Rezepte 141 bis 150 von 345
Kalbsröllchen mit Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.15 €
Zuerst die Füllung auf die Schnitzel geben. Die Schnitzel mit Bindfaden zusammenbinden, im Mehl wenden und bei mittlerer Hitze leicht anbraten. Fett abgießen mit ...
Thüringer Rostbratwürste
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.59 €
EU-Bio: ~13.59 €
Demeter: ~13.67 €
Kalbfleisch durch die feinste Scheibe des Fleischwolfes drehen. Schweinefleisch nach Möglichkeit nicht durch den Wolf drehen, sondern auf einem Hackbrett erbsengroß ...
Kalbsbraten Mazurka (Pfannengericht)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.45 €
EU-Bio: >16.45 €
Demeter: >16.57 €
Das Fleisch enthäuten und klopfen, salzen und pfeffern, anschließend mit den Speck-, Gurken- und Sardellenstreifen spicken. Das Fleisch anschliessnd zusammenrollen ...
Kalbfleisch-Spinat-Pfanne
1 PortionPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.74 €
Kalbfleisch kalt abbrausen, trockentupfen und in schmale Streifen schneiden. Das Suppengrün waschen, klein würfeln. Den Spinat waschen, gut abtropfen lassen. Die ...
Kalbsrouladen - Variation 6
1 RezeptPreise:
Discount: >21.78 €
EU-Bio: >21.77 €
Demeter: >25.72 €
1 kg Kalbfleisch (Schlegel) schneidet man in flache Scheiben, klopft sie und bestreut sie mit Salz. 1/4 kg gebratenes oder in Butter weichgedünstetes Kalbfleisch und ...
Sellerie-Möhren-Pfanne mit Kalbfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~10.08 €
Demeter: ~9.87 €
Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Staudensellerie waschen, putzen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Das Kalbfleisch in feine Streifen schneiden, in Olivenöl ...
Schnitzel Florentiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.07 €
Den Spinat sorgfältig verlesen, bei grösseren Spinatblättern die harten Mittelrippen entfernen. Spinat gründlich waschen und tropfnass in einen Topf geben. Salzen ...
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.91 €
EU-Bio: >16.62 €
Demeter: >17.03 €
Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, zusammen mit Creme fraiche eine Nacht kühl stellen. Im Mixer mit Cognac, Trüffelsaft, Salz und Pfeffer zu feiner Masse ...
Weißwurst aus Bayern
1 RezeptPreise:
Discount: >26.58 €
EU-Bio: >26.78 €
Demeter: >26.78 €
Der Schweinebraten, das Kalbfleisch und das Schweinefleisch werden gehackt bzw. durch die kleine Scheibe des Fleischwolfs gedreht. Der Speck wird abgekocht und erkaltet ...
Kalbs-Pfifferlings-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >11.87 €
Demeter: >11.87 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Pfifferlinge putzen, waschen, Schalotten fein würfeln. Das Fleisch im heißen Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ...
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