Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 291 bis 300 von 378
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Zanderfilet auf lauwarmen Linsensalat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.56 €
Die Linsen waschen und über Nacht in viel Wasser einweichen. Am nächsten Tag im Einweichwasser gar kochen, aber so, dass sie noch etwas Biss haben (je nach Größe ...
Fischragout mit Champignons und Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >20.62 €
EU-Bio: >22.89 €
Demeter: >23.09 €
Fisch abbrausen, trockentupfen, würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Die Pilze abreiben, die Zucchini waschen. Beides putzen ...
Zanderfilet Spreewälder Art
2 PortionenPreise:
Discount: ~16.47 €
EU-Bio: ~16.62 €
Demeter: ~16.71 €
Das Wurzelgemüse in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Butter anschwenken. Den Zander mit Salz und Pfeffer würzen auf das Wurzelgemüse geben und 6 -7 ...
Gebratener Zander mit gefüllter Rote Bete und Meerrettich
2 PortionenPreise:
Discount: >22.81 €
EU-Bio: >22.85 €
Demeter: >23.21 €
Rote Bete am Vortag in Salzwasser mit etwas Kümmel weich kochen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die gekochten Rote Bete schälen, einen Deckel ...
Zander im Spinatmantel mit Paprikamarmelade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.25 €
Für die Farce: Den Spinat waschen und in Salzwasser kurz blanchieren. Fischabschnitte und Spinat in ein hohes Gefäss geben, salzen und pfeffern und mit dem Mixer sehr ...
Gegrillte Fische mit 2 Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.87 €
EU-Bio: >22.04 €
Demeter: >22.11 €
Für die grüne Sauce: Kräuter und Spinat samt dem Wasser in ein Mixglas geben. Anfangs bei niedriger, dann bei hoher Geschwindigkeit durchmixen. Kräuterpüree auf ein ...
Zander in der Olivenkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.45 €
Toastbrot zu feinen Bröseln reiben (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian, Knoblauch und gehackten Oliven ...
Fischauflauf mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >35.32 €
EU-Bio: >33.98 €
Demeter: >34.84 €
1. Die Fischfilets kalt abspülen und trockentupfen, in 3 cm breite Streifen schneiden und in eine Schüssel legen. Die Fischstücke mit Zitronensaft beträufeln, darin ...
Zander mit Kräuter-Nuss-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.59 €
Die Eier verquirlen und salzen. Die Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Nüsse mit den Kräutern und den Semmelbröseln vermengen. Die Zanderfilets erst ...
Kerbelcremesuppe mit Zanderklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.31 €
EU-Bio: >17.97 €
Demeter: >18.16 €
Zanderwürfel mit dem Eiweiß in einer Schüssel im Tiefkühler 10 bis 15 Minuten gut durchkühlen lassen. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen und fein pürieren. ...