Zutat: Speck     
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Rezepte 31 bis 40 von 1236

Lammrippchen mit Grünen Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >6.65 €
1. Das Fleisch vorsichtig abspülen und abtrocknen. In einem EL Olivenöl von allen Seiten gut anbraten, herausnehmen und abkühlen lassen. Den Backofen auf 230 Grad ...

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Triangoli mit Lammfleischfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.81 €
Für den Teig Mehl und Salz mischen. Die Eier verquirlen. Zusammen mit dem Öl zum Mehl geben und gründlich zu einem glatten, elastischen Teig kneten. In einen ...

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Suppe von Graupen, Speck + Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Suppe ist für Mittag. Sie kocht sich mit einem Stück Speck besonders weiß und sämig. Die Graupen werden in kurzer Brühe langsam halb weich gekocht. Dann ...

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Rindermedaillons, gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.67 €
Medaillons in Form drücken. Leberwurst und Cognac cremig verrühren, gehackten Pfeffer und gehackte Salbeiblättchen beifügen. Die Creme auf vier Medaillons ...

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Buchweizen-Pickert mit Kürbisgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~6.14 €
Kartoffeln schälen, reiben und dann mit Salz, Eiern, Mehl und Milch verrühren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, mit einem Löffel jeweils etwas Teig hinein geben ...

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Hähnchen in Wein

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.37 €
Den Speck zu kleinen, schmalen Streifen schneiden. In einem Esslöffel Öl auslassen, herausnehmen. Zwiebeln im Speckfett rundum andünsten. Etwas Rotwein angießen und ...

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Lungauer Eachtlingssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >6.12 €
Erdäpfel schälen und in ca. ½ x ½cm große Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Speck fein schneiden. Zwiebel und Speck in einem Topf mit ein wenig Butter glasig ...

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Bologneser Sauce 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >6.11 €
Die Zwiebeln, Sellerie, Karotte, klein geschnitten und im Öl angebraten. Dann wird das Fleisch hinzugefügt und solange gedünstet, bis es die Farbe verliert. Nun wird ...

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Roastbeef - Variation 3

8 Portionen
Preise:
Discount: >63.94 €
EU-Bio: >66.94 €
Demeter: >67.08 €
Roastbeef mit Salz einreiben. mit heißem Butterschmalz begießen. Bei 225?C 45 Minuten braten. 2 gewürfelte Zwiebeln und 50 g Speckwürfel nach 15 Minuten in die ...

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Königsberger Klopse I

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >9.13 €
Tip : Königsberger Klopse schmecken sehr pikant, wenn man die Sardellenfilets durch vorbereitete Salzheringsfilets ersetzt. Sie müssen sehr fein gehackt sein. ...

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