Zutat: Speck     
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Rezepte 221 bis 230 von 1233

Hähnchen-Morchel-Pastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >17.16 €
Demeter: >17.23 €
Mehl und Salz in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stückchen schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern schnell zu einer krümeligen Masse verreiben. ...

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Siegerländer Debbekooche

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >6.79 €
Feuerfeste Form mit dem in Scheiben geschnittenen Speck auslegen. Fleischwurst würfeln, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch reiben, zusammen mit den geschlagenen ...

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Nudelrisotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.88 €
Schalotten fein würfeln. Knoblauch pressen. Nudeln grob zerkleinern. Gemüsebrühe aufkochen und warm halten. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch ...

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Gefülltes Rösti mit Pilzsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.67 €
Die Kartoffeln halb gar kochen und pellen. Die Zwiebel- und Speckwürfel anschwitzen, kurz auskühlen lassen und mit Appenzeller und Parmesan mischen. Die Kartoffeln ...

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Kutteln nach Benediktiner-Art - Trippa All’olivetana

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.00 €
EU-Bio: >13.07 €
Demeter: >12.57 €
Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, ...

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Gnocchi mit Rosenkohl und knusprigem Speck

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.23 €
Demeter: ~1.32 €
Rosenkohl putzen und blanchieren. Zwiebeln würfeln, in Butter anschwitzen und mit Mehl bestäuben. Rosenkohl dazugeben, jedoch einige Röschen oder Blöttchen für ...

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Sauerkrautpfanne

1 Pfanne
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.64 €
Büchse Kraut aufmachen. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Kabanossi in Scheiben schnibbeln. Pfanne heiß machen. Speckwürfel darin auslassen, Zwiebeln im ...

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Cagouilles a la Charentaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.68 €
Cagouilles ist ein anderes Wort für escargots, also Schnecken. Zwiebeln und die Hälfte des Knoblauchs schälen und fein hacken. Lauch und Karotten in feine Scheiben ...

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Greyerzer Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.26 €
EU-Bio: ~5.18 €
Demeter: ~5.23 €
Das Brot in kleine Würfelchen schneiden. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. In einer beschichteten Bratpfanne die Speckwürfelchen im eigenen Fett knusprig ...

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Ofenkater

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.63 €
Zun"chst bereitet man einen Hefeteig. Dazu rührt man die Hefe in einer Tasse mit einem Eßl"ffel Zucker ( je 4 servings) auf. Dann vermischt man das Mehl mit Salz, ...

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