Zutat: Geflügelleber - TK     
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Rezepte 81 bis 90 von 283

Hähnchenparfait mit Toasts und Senfbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >13.14 €
Demeter: >12.74 €
Für die Senfbutter zimmerwarme Butter mit dem Senf gut verkneten und wieder kühl stellen. Hähnchenbrust klein schneiden und mit dem Cutter fein hacken oder durch den ...

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Provenzalischer Lavendelhase

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.42 €
Den Rotweinessig mit dem Olivenöl verrühren. Mit Pfeffer, Thymian (einen Zweig zum Garnieren zurücklassen), Lavendel und der gepellten, in Scheiben geschnittenen ...

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Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >9.83 €
Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den Stiel ...

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Finanziera all’Albese (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >16.03 €
Demeter: >16.03 €
(*) Eintopf aus verschiedenen Innereien nach Albeser Art. In Alba ist eine Finanziera ohne Erbsen fast nicht vorstellbar. Deshalb zeigen wir Ihnen hier Mariarosas ...

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Leber-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.23 €
Leber waschen, trockentupfen und in kleine Stücke schneiden. Im heißen Fett ca. 5 Minuten anbraten. Zwiebel- und Knoblauchwürfel kurz mitbraten. Tomatenmark und Wein ...

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Geflügel-Leber-Creme

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.94 €
Leber und Speck fein würfeln. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein hacken. Speck in der Butter auslassen, Leber, Knoblauch, Zwiebel und 1 Esslöffel ...

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Scharfe Curry-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.70 €
Pouletschnitzel (1) mit Frischkäse, Pfefferschote und Koriander im Cutter feinpürieren und würzen. Die Masse auf die Pouletschnitzel (2) ausstreichen und je eine ...

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Fettuccine Alla Romana

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >10.00 €
Getrocknete Steinpilze in lauwarmen Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, klein hacken. Tomaten überbrühen, enthäuten und entkernen, würfeln und zusammen mit den ...

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Leber mit grünen Bandnudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.48 €
Nudeln in Salzwasser fast bissfest kochen, abgießen und warm stellen. Leber in Mehl wenden und in einer Pfanne in der Butter rundum braun anbraten. Mit Pfeffer ...

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Geflügelleber mit Selleriepüree

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~3.36 €
Demeter: ~3.91 €
Sellerie schälen, waschen und grob würfeln. Mit der in zwei Hälften geschnittenen Zitrone in kochendes Salzwasser geben und weichkochen. Kochflüssigkeit abgießen, ...

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