Zutat: Geflügelleber - TK
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Rezepte 191 bis 200 von 283
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Rezepte 191 bis 200 von 283
Hühnerlebermus
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.72 €
Die Leber in Würfel schneiden und mit den kleingeschnittenen Zutaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Salbeiblättern, in Olivenöl andünsten. Kapern beigeben, etwas ...
Leber-Crostini Florentiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.99 €
Die Lebern von anhängendem Fett und Haut befreien und halbieren. Die Weißbrotscheiben in Dreiecke schneiden. Zwiebel würfeln, Sardelle hacken und beides in Butter ...
Hähnchenleber mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Die Pilze putzen und blättrig schneiden. Zusammen mit der Schalotte in Butter mit 1 Prise Zucker bräunen. Mit der Creme fraiche aufgießen und einkochen lassen. Die ...
Perlhuhn mit Lebersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >6.54 €
Das Perlhuhn mit einer Mischung aus im Mörser zerstoßenen Salz, Pfeffer und Rosmarin einreiben, den Rest in seinen Bauch füllen. Die Brustseite mit Speckstreifen ...
Geflügelleber-Steinpilz-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.22 €
Hähnchenleber waschen, trockentupfen, grob zerkleinern. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Salbei waschen und trocken tupfen. Steinpilze waschen, ...
Makkaroni mit Hühnerleber
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.95 €
Makkaroni kochen. Zwiebel, Sellerie, Möhren und Lauch in winzige Würfelchen schneiden. In wenig Fett dünsten, ohne Farbe nehmen zu lassen. Sobald alles gar ist, ...
Rosenkohlsalat mit Geflügelleber
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.71 €
Rosenkohlblätter in Salzwasser blanchieren. In kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Schalotten würfeln, Senf, Zucker und etwas Wasser und Essig mit ...
Scharfe Hühnerleber mit Pak Choi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.44 €
Mit einem Messer das Fett von der Leber entfernen. Dann die Leber in kleine Stücke schneiden. Das Öl in einem Wok stark erhitzen. Die Leberstücke darin 2-3 Minuten ...
Saltimbocca mit Leber und Bohnen-Oliven-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.06 €
Die Bohnen über Nacht einweichen und in reichlich Salzwasser mit einer kleinen Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke gar kochen. Einen leichten Biss dürfen sie noch ...
Umbrisches Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >3.79 €
Knoblauchzehe pellen und durchpressen. Salbeiblätter von den groben Stielen streifen und fein hacken. Schinken und Leber in sehr feine Würfel schneiden. Zitrone dünn ...
