Zutat: Geflügelleber - TK     
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Rezepte 211 bis 220 von 283

Leberpate

1 Portion
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.10 €
1 El Butter schmelzen, die Leber auf kleinem Feuer 3 Minuten dämpfen. Die Kräuter beigeben, Marsala beigeben. Auf kleinem Feuer 4 Minuten dämpfen, dabei ständig ...

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Paella mit Kaninchen und Geflügelleber

6 Portionen
Preise:
Discount: >123.34 €
EU-Bio: >123.34 €
Demeter: >122.88 €
Öl in einer großen Pfanne heiß werden lassen, nacheinander Kaninchenteile, Hähnchenleber und geputzte sowie in Ringe geschnittene Tintenfisch anbraten. Herausnehmen ...

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Toskanisches Hühnerleber-Ragout mit Polenta-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.23 €
45 Minuten , einfach Wasser mit Salz und Butter aufkochen, Polenta einrieseln lassen, zugedeckt quellen lassen. 2 Eier in die etwas unterkühlte Masse einrühren und ...

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Martinigans mit Geflügelleberfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.54 €
Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen die ...

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Gefülltes Poulet auf Lauch nach Art der Mme Hinaut

5 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >5.03 €
Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die Leber ...

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Hühnerleber-Pate (Tessin)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.95 €
Die Hühnerleber wird enthäutet und im Rahm gekocht. Rosmarin, Basilikum, Salbei dazugeben und im Mixer ganz klein hacken. Butter schaumig rühren und Masse darunter ...

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Lasagne verdi alla bolognesa

8 Portionen
Preise:
Discount: >20.11 €
EU-Bio: >21.27 €
Demeter: >22.64 €
Das Ragout: Feingehackte Zwiebeln, Knoblauch, kleingeschnittene Pepperoni, Möhren und Sellerie in Olivenöl anschwitzen, dann das Gehackte und die fein gewürfelte ...

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Involtini alla salvia

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >6.97 €
Involtini alla salvia (Kalbsröllchen am Spieß mit Lorbeerzwiebeln) Die Leber und den Rohschinken ganz fein hacken. Mit dem Ei, dem Paniermehl, dem Parmesan und ...

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Ravioli mit Wermutbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >9.50 €
Demeter: >9.99 €
Für den Ravioli-Teig Mehl, Eier, Eigelb, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Stunde kalt stellen. In der Zwischenzeit ...

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Gefülltes Herbstliches Gansl mit Rotkraut und Bratapfel

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.41 €
180 Minuten , aufwändig Mit einem Sägemesser einen Sandwichwecken entrinden und in 1,5 cm- Würfel schneiden. 5 Schalotten in feine Würfel schneiden und in der ...

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