Zutat: Portwein - weiß     
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Rezepte 41 bis 50 von 152

Schweinssteak an Gorgonzolasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Schweinssteaks beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter je nach Dicke ...

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Melonensuppe mit Marzipan-Ravioli und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.56 €
Für die Suppe die Melone halbieren, die Kerne entfernen und aus dem Fruchtfleisch einige kleine Kugeln (bei einer Melone etwa 120 g) als Einlage ausstechen. Das ...

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Nudeln mit Lachsstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >8.75 €
Demeter: >8.78 €
Rahm, Portwein und Zitronenschale fünf bis zehn Minuten köcheln lassen, dann Dill und Käse untermischen. Inzwischen die Nudeln in genügend Salzwasser al dente ...

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Wickelstollen

1 Stollen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.16 €
Für die Füllung Backpflaumen, Birnen und Feigen grob würfeln. Nüsse grob hacken, Orangeat fein würfeln. Alles mit Mandeln und Rosinen mischen. mit Portwein ...

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Schwarzwälder Schinken Kaninchenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.69 €
Vorbereitung: Kaninchenrückenfilets auslösen, komplett parüren (die schieren Fleischan- und abschnitte sowie kleine Kaninchenfilets für die Farce weiter verwenden) ...

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Kalbsbries Mit Schwarzwurzeln Und Rotweinschalotten

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.49 €
EU-Bio: >27.57 €
Demeter: >27.53 €
Das Kalbsbries von der Haut befreien und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Knoblauch in eine Klarsichtfolie rollen. Mit Bindfaden an den Enden der Folie zubinden, um alle ...

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Partybrötchen mit Morcheln und Spinat

12 Stück
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.08 €
Der Trick: Die getrockneten Morcheln verbessern den Geschmack. Zubereitung: 1. Von den Partybrötchen den Boden wegschneiden, Brötchen aushöhlen. 2. Butter schaumig ...

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Geflügel- und Rindersaté mit Erdnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >10.40 €
Demeter: >10.36 €
Alle Zutaten für die Marinade fein hacken und miteinander vermengen. Die Hähnchenbrüste sowie das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden, mit der Marinade gut ...

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Kerbelfazzoletti mit Spargelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >14.50 €
Demeter: >18.95 €
Vorbereiten: vierzig Minuten Überbacken: zwanzig Minuten In einer Schüssel Mehl und Salz mischen. Milch, Wasser und Eier verquirlen und nach und nach mit dem Mehl ...

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Schaumsuppe von der Petersilienwurzel

10 Portionen
Preise:
Discount: >14.97 €
EU-Bio: >14.93 €
Demeter: >15.16 €
(*) Küchenkraut Peterlein Geschälte und gewürfelte Zwiebel mit Butter ohne Farbe anschwitzen. Die geschälte und grob gewürfelte Petersilienwurzel dazugeben und ...

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