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Zutat: Brötchen (Semmeln)
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Rezepte 11 bis 20 von 1110

Würzige Hackrolle mit Spinat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~14.11 €
EU-Bio: ~15.22 €
Demeter: ~20.85 €
Brötchen einweichen, Zwiebeln schälen und würfeln, Spinat verlesen und waschen. 1/3 des Spinats in Salzwasser ca. 2 Minuten kochen, abtropfen lassen. Hack, ...

Kaninchen-Pastete.

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.33 €
Hierzu benützt man möglichst gut genährte Tiere. Man schneidet 25 dkg Speck in kleine Würfel und lässt diese mit 2 geriebenen Zwiebeln goldgelb dünsten. Man löst ...

Kohlrouladen nach Hausfrauenart

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.73 €
Vom Kohl die beschädigten Blätter entfernen, den Strunk herausschneiden, spülen, mit viel siedendem Wasser begießen, solange kochen, bis die Blätter weich sind. ...

Rebhuhn-Pudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.75 €
Von 4 bis zum Braten vorgerichteten Rebhühnern wird das Brustfleisch sorgfältig abgelöst, recht zierlich gespickt und auf einem Stückchen Butter saftig und goldbraun ...

Feldsalat mit sauren Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.78 €
Die Milch zum Kochen bringen und die Semmeln in Scheiben schneiden. Dann die heiße Milch über die Semmelscheiben gießen. (Dabei nicht die ganze Milch auf einmal ...

Kaiserkoch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.48 €
Die Benennung Koch (eigentlich Koche) kommt aus dem Österreichischen. Sie bezeichnet einen süßen Auflauf nach Wiener Art. Der Kaiserkoch mit Aprikosenschaum ist ...

Fleischkranz mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.60 €
EU-Bio: ~13.68 €
Demeter: ~17.71 €
Für das Sauerkraut Speck in einem Topf auslassen. Apfel und Zwiebel zugeben und andünsten. Sauerkraut, Gewürze, Apfelsaft und Wein zugeben und 1 Stunde leise köcheln ...