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Zutat: Petersilienwurzel     
Seite 26 von 43     
Rezepte 251 bis 260 von 422

Wildsülze

Wildsülze1 Rezept
Preise:
Discount: >63.01 €
EU-Bio: >63.19 €
Demeter: >62.97 €

Alle Zutaten bereitstellen. Die Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Sellerie, Petersilienwurzel und Möhre putzen, waschen und grob zerteilen. Rotwein und 1/8 l ...

Fencheltopf mit Rinderschinken und Polenta

Fencheltopf mit Rinderschinken und Polenta4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.02 €

Fenchelknollen halbieren, Strunk entfernen und in dickere Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, gemeinsam mit Fenchel in etwas Butter ...

Geschmorte Lammschulter mit Polenta

Geschmorte Lammschulter mit Polenta4 Portionen
Preise:
Discount: >22.26 €
EU-Bio: >50.29 €
Demeter: >50.10 €

Das Gemüse waschen und putzen, vom Lauch nur die weiße Stange nehmen, alles in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch fein hacken. Das geht am besten alles zusammen ...

Knoblauchsuppe - Variation 3

Knoblauchsuppe - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >13.43 €
Demeter: >14.44 €

Zubereitung: Brotscheiben in kleine Blättchen schneiden, diese in einer großen Pfanne in Schweineschmalz knusprig rösten - dabei öfters wenden. Zum Schluss den ...

Würzkräutersoße

Würzkräutersoße1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~3.54 €
Demeter: ~3.75 €

Am Vortag die Kräuter und den zerdrückten Knoblauch mit dem Weißwein übergießen und ca. 24 Stunden ziehen lassen. Die Kalbsknochen am besten schon beim Einkauf fein ...

Suppe von Csalloköz

Suppe von Csalloköz4 Portionen
Preise:
Discount: >45.26 €
EU-Bio: >45.26 €
Demeter: >45.66 €

Das in Würfel geschnittene Fleisch wird in 1,5 l Salzwasser, dem man auch etwas Pfeffer hinzugibt, eine Stunde lang gekocht. Inzwischen putzt man das Suppengemüse, ...

Bunter Eintopf mit Migetti

Bunter Eintopf mit Migetti1 Rezept
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.91 €

Man schneidet das Gemüse streifig oder würfelig. Der würfelig geschnittene Speck wird ausgebraten; dann röstet man damit den Lauch an, gibt das Gemüse und zwei ...

Mitternachts-Borschtsch

Mitternachts-Borschtsch12 Portionen
Preise:
Discount: >11.61 €
EU-Bio: >12.74 €
Demeter: >12.69 €

Zwiebeln, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, fein würfeln. Möhren putzen, 1 cm groß würfeln. Zwiebeln in heißem Schmalz andünsten. Gemüse, Lorbeer, Brühe ...

Gedämpftes Welsfilet mit Französischer Sauerkraut-Roulade

Gedämpftes Welsfilet mit Französischer Sauerkraut-Roulade4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.94 €

Für die Sauerkraut-Roulade: Sauerkraut sorgfältig waschen und danach gut auspressen. Zwiebel in Öl anschwitzen, Sauerkraut und Gewürzsäckchen dazugeben und mit ...

Geschmortes Wintergemüse mit Pastinaken und Bamberger Hörnchen

Geschmortes Wintergemüse mit Pastinaken und Bamberger Hörnchen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.90 €

Schalotte, Bamberger Hörnchen, Möhren und Petersilienwurzeln putzen oder schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne mit Butterschmalz die Gemüsewürfel ...

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