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Zutat: Petersilienwurzel
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Rezepte 251 bis 260 von 422
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Rezepte 251 bis 260 von 422
Wildsülze
1 RezeptPreise:
Discount: >63.01 €
EU-Bio: >63.19 €
Demeter: >62.97 €
Alle Zutaten bereitstellen. Die Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Sellerie, Petersilienwurzel und Möhre putzen, waschen und grob zerteilen. Rotwein und 1/8 l ...
Fencheltopf mit Rinderschinken und Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.02 €
Fenchelknollen halbieren, Strunk entfernen und in dickere Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, gemeinsam mit Fenchel in etwas Butter ...
Geschmorte Lammschulter mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >22.26 €
EU-Bio: >50.29 €
Demeter: >50.10 €
Das Gemüse waschen und putzen, vom Lauch nur die weiße Stange nehmen, alles in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch fein hacken. Das geht am besten alles zusammen ...
Knoblauchsuppe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >13.43 €
Demeter: >14.44 €
Zubereitung: Brotscheiben in kleine Blättchen schneiden, diese in einer großen Pfanne in Schweineschmalz knusprig rösten - dabei öfters wenden. Zum Schluss den ...
Würzkräutersoße
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~3.54 €
Demeter: ~3.75 €
Am Vortag die Kräuter und den zerdrückten Knoblauch mit dem Weißwein übergießen und ca. 24 Stunden ziehen lassen. Die Kalbsknochen am besten schon beim Einkauf fein ...
Suppe von Csalloköz
4 PortionenPreise:
Discount: >45.26 €
EU-Bio: >45.26 €
Demeter: >45.66 €
Das in Würfel geschnittene Fleisch wird in 1,5 l Salzwasser, dem man auch etwas Pfeffer hinzugibt, eine Stunde lang gekocht. Inzwischen putzt man das Suppengemüse, ...
Bunter Eintopf mit Migetti
1 RezeptPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.91 €
Man schneidet das Gemüse streifig oder würfelig. Der würfelig geschnittene Speck wird ausgebraten; dann röstet man damit den Lauch an, gibt das Gemüse und zwei ...
Mitternachts-Borschtsch
12 PortionenPreise:
Discount: >11.61 €
EU-Bio: >12.74 €
Demeter: >12.69 €
Zwiebeln, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, fein würfeln. Möhren putzen, 1 cm groß würfeln. Zwiebeln in heißem Schmalz andünsten. Gemüse, Lorbeer, Brühe ...
Gedämpftes Welsfilet mit Französischer Sauerkraut-Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.94 €
Für die Sauerkraut-Roulade: Sauerkraut sorgfältig waschen und danach gut auspressen. Zwiebel in Öl anschwitzen, Sauerkraut und Gewürzsäckchen dazugeben und mit ...
Geschmortes Wintergemüse mit Pastinaken und Bamberger Hörnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.90 €
Schalotte, Bamberger Hörnchen, Möhren und Petersilienwurzeln putzen oder schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne mit Butterschmalz die Gemüsewürfel ...
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