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Zutat: Petersilienwurzel     
Seite 25 von 43     
Rezepte 241 bis 250 von 422

Gemüse-Soljanka

Gemüse-Soljanka4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.53 €
EU-Bio: ~4.26 €
Demeter: ~4.45 €

Frischen Weißkohl von den äußeren Blättern befreien, waschen, in dünne Streifen schneiden und im geschlossenen Topf mit wenig Wasser garkochen. Die ...

Grüner Borschtsch

Grüner Borschtsch4 Portionen
Preise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >14.24 €
Demeter: >14.79 €

Borschtsch selönu Aus Fleisch, Suppengrün und Salz eine Brühe zubereiten und abseihen. Geschälte, gehackte rote Bete in etwas abgeschöpftem Suppenfett ...

Hirsch-Sahne-Ragout mit Tamarinde

Hirsch-Sahne-Ragout mit Tamarinde4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >4.00 €

Hirschfleisch in Würfel schneiden. Wacholder quetschen, Ingwer schälen und reiben oder hacken. Knoblauchzehen ebenfalls schälen und hacken. Rote Bete und ...

Heller Fond

Heller Fond1 Rezept
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.56 €

Im Gegensatz zum dunklen Fond werden hier die Knochen, Geflügelteile und Gemüse nicht angeröstet, sondern im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze in Öl gedünstet, ...

Nasi Goreng mit Huhn

Nasi Goreng mit Huhn4 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >9.42 €
Demeter: >12.43 €

Das Huhn abhäuten und mit Porreestreifen, Lorbeerblatt, Petersilienwurzel und Salz kochen. Wenn das Huhn gar ist, die Bouillon abgießen und aufbewahren. Das ...

Huhn mit Wintergemüse

Huhn mit Wintergemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.99 €

Das Huhn waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. In 8 Stücke teilen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Gemüse waschen oder schälen und putzen. Den Lauch in ...

Hühnerbrühe - Variation 2

Hühnerbrühe - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.17 €

Die Hühnerstücke mit dem Wasser und etwas Salz aufsetzen und zum Kochen bringen. Den Schaum immer wieder abschöpfen aber nicht umrühren. In der Zwischenzeit die ...

Saitan In Cassisjus

Saitan In Cassisjus4 Portionen
Preise:
Discount: >13.12 €
EU-Bio: >12.97 €
Demeter: >13.38 €

Saitan ist Weizeneiweiß. Zur Herstellung wird Weizenmehlteig im Wasser solange geknetet, bis er eine elastische Masse bildet. Erhältlich im Naturkostgeschäft. 1. ...

Tiroler Gröstel mit Spiegelei und Speckkrautsalat

Tiroler Gröstel mit Spiegelei und Speckkrautsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.41 €

Das Rindfleisch in einem großen Topf mit Wasser zustellen. Mit Zwiebel, Lauch, Karotte, Knollensellerie, Petersilienwurzel, Liebstöckel, Thymian, Salz, Wacholder, ...

Schleie in Petersilie

Schleie in Petersilie4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.79 €

Gereinigte und geschuppte Fische mit Zitronensaft beträufeln. Einen flachen Bräter mit Butter ausstreichen, mit einer Lage dünn geschnittener Zwiebelringe und ...

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