Zutat: Safran     
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Rezepte 71 bis 80 von 1162

Lammfleisch mit Zwiebeln und Honig - Tajine Qamama

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >31.19 €
Demeter: >31.28 €
Das Fleisch grob würfeln. In einen schweren Bratentopf geben, Gewürze, Wasser und 1 1/2 El Honig zugeben. Das Fleisch sollte zur Hälfte im Wasser liegen, sonst etwas ...

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Risotto mit Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: ~46.25 €
EU-Bio: ~46.57 €
Demeter: ~47.11 €
Die Zwiebeln fein würfeln. Den Gemüsefond in einem Topf erhitzen. 30 g Butter in einem flachen Topf schmelzen lassen, die Zwiebeln darin 2 Minuten glasig dünsten. Den ...

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Fischragout - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.66 €
1. Für den Fischsud Knoblauch und Zwiebeln in grobe Stücke schneiden. Fenchel, Möhren und Porree putzen bzw. schälen und klein schneiden (Fenchelgrün aufbewahren). ...

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Joghurtcreme mit Safran und Kardamom zu Mangospalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
Den Safran in der Milch einweichen. Die Kardamomkapseln aufbrechen und die Samen im Mörser zerstoßen. Joghurt, Sauerrahm, Safran, Kardamom und Honig in einer Schüssel ...

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Risotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.32 €
Olivenöl und Butterfett in einem Kochtopf warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch darin etwas dämpfen. Reis beigeben und alles gut vermengen. Mit dem Wein ablöschen ...

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Mildes Masala-Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.73 €
EU-Bio: >27.87 €
Demeter: >28.12 €
40 Minuten (ohne Marinierzeit Für die Marinade: Alle Zutaten für die Marinade verrA¼hren. Klein geschnittenes Hühnerfilet 1 Stunde in der Marinade ziehen ...

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Kartoffeln mit Kräutern Frisch aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >5.77 €
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, evtl. die Schale mit einer Gemüsebürste säubern. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in ...

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Pfeffer-Medaillons

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >14.03 €
Demeter: >13.92 €
Das kurz gebratene, scharfe Schweinefleisch schmeckt mit Apfel- Chutney besonders frisch: hier drei Varianten mit Peperoni, Orange oder Senf 1 Peperoni einritzen, ...

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Loup de mer in Pilzmelange

2 Portionen
Preise:
Discount: >22.26 €
EU-Bio: >20.92 €
Demeter: >21.14 €
Gemüse und Kartoffel in mittelgroße Würfel schneiden (tournieren). Gräten in reichlich Wasser wässern, gut durchspülen, mit einem Liter Wasser in einem doppelt ...

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Felchenfilets an Selleriesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.55 €
EU-Bio: >27.58 €
Demeter: >28.08 €
Sellerie putzen, in Scheiben schneiden und in der Bouillon vollständig weichkochen. Eine kleine Scheibe zur Seite legen (bei 4 servings). Ein dl Bouillon abmessen ...

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