Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 241 bis 250 von 819

Rhabarber-Erdbeer-Trifle

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >8.98 €
Den Rhabarber putzen und in drei cm lange Stücke schneiden. Rhabarberstücke, Orangensaft und Zucker aufkochen, auf kleinem Feuer knackig kochen. Auskühlen ...

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Blätterteig mit Pfirsichfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.13 €
EU-Bio: ~5.18 €
Demeter: ~5.18 €
Acht Blätterteigquadrate entnehmen, auftauen lassen. Je vier Scheiben zu Quadrat aneinanderlegen (leicht überlappend). Ränder mit Wasser bepinseln und ...

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Tiramisu klassisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.33 €
EU-Bio: ~7.05 €
Demeter: ~7.05 €
Den Espresso frisch zubereiten, mit dem Alkohol vermischen und abkühlen lassen. Eigelb und Zucker so lange schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. ...

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Gefüllter Kanichenrücken mit Pilzen und Mango-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.52 €
Den Kaninchenrücken vom Bauch her zuerst von den Nierchen befreien und dann von den Filets her das Rückgrat ausbeinen und zwar so, dass die Aussenhaut nicht ...

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Rindsfilet Wellington, klassisch

10 Portionen
Preise:
Discount: >12.60 €
EU-Bio: >12.20 €
Demeter: >12.33 €
Rindsfiletmittelstück (ohne Kopf und Spitze) binden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer flachen Bratpfanne im Ofen bei 250 °C je nach Dicke des Filets 5 bis 7 ...

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Froupe Cocktail

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Alles gut schütteln und durch ein Sieb in ein Cocktailglas geben.

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Kalbsnierenpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >9.46 €
Demeter: >9.53 €
Die sehr klein, feinblättrig geschnittenen Kalbsnieren in Butter schwach anbraten, bis sie nicht mehr blutig sind. Brät, Gänselebermousse, gehackte Schalotte, ...

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Muscheln in Cognacsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.29 €
EU-Bio: ~10.33 €
Demeter: ~10.45 €
Muscheln in fließendem kaltem Wasser sorgfältig mit einer Bürste putzen. Die Bärte abschneiden, geöffnete Muscheln aussortieren. Schalotten und Knoblauch putzen und ...

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Roquefort-Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.05 €
Birnen schälen und der Länge nach halbieren, den Stiel aber nicht abschneiden. Das Kerngehäuse (am besten mit einem Kugelausstecher) entfernen. Birnenhälften ...

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Mousse Au Chocolat

4 -6 Persone
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.89 €
Was Sie von mr sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade "Katherin Hepburn" Der ultimative Nachtisch für die Schokoschnuten unter uns. Löffel ...

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