Zutat: Portwein - rot     
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Rezepte 131 bis 140 von 694

Fränkischer Maibock in Gewürzrotwein pochiert

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.88 €
(*) 1 Thymianzweig, je 5 Pfeffer- und Wacholderkörner, 2 Nelken, 1 Lorbeerblatt, je 1 Orangen- und Zitronenzeste Den Rehrücken mit Salz und Pfeffer würzen und in ...

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Käse-Radieschen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.75 €
Bohnen in feine Stücke schneiden, in Salzwasser 10 Minuten kochen. Abtropfenlassen. Käse in Stifte, Radieschen in feine Scheiben schneiden. Tomaten halbieren. ...

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Rhabarberkompott in Portwein mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >12.50 €
Demeter: >12.50 €
Rhabarber in Stücke schneiden, Zitrone dünn schälen. Portwein mit Zucker und Zitronenschale aufkochen. Zitronenschale herausnehmen, Rhabarber in den Sud geben, ...

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Lachsforellenfilet Auf Passepierre Oder Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.17 €
Forellenfilets mit etwas Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. 30 g Butter erhitzen und die Filets in der Pfanne goldbraun braten. Mit dem restlichen Zitronensaft ...

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Familienpunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.10 €
Den Portwein vorsichtig erhitzen, dabei Nelken und Zimtstangen beifügen. Sobald der Portwein heiß ist, den (zimmertemperierten) Rum beifügen. Wer will, kann das ...

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Perlhuhnbrust auf Gärtnergemüse und Kressesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >5.16 €
Die Perlhuhnbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und im Olivenöl auf der Hautseite knusprig braten. Auf die Fleischseite drehen, die Hitze reduzieren und Kräuter, ...

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Melonen-Ingwer-Konfitüre

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.76 €
Raffiniert, unkompliziert. (*) Die rezeptierte Menge ergibt etwa vier mittlere Konfitürengläser Das Melonenfleisch in kleine Stücke schneiden. Mit dem Zitronensaft, ...

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Bohnensalat in Bresaola-Schale

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >1.77 €
Bohnen offen knapp weich kochen, kalt abspülen, abtropfen, schräg in ca. 4 cm lange Stücke schneiden, in eine Schüssel geben. Portwein rot, Aceto Balsamico, ...

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Rehmedaillons an Preiselbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.41 €
Für die Spätzli: Mehl mit dem Salz und den Nüssen mischen. Eine Vertiefung eindrücken. Eier, Milchwasser und Petersilie verquirlen. In die Mehlmulde geben und alles ...

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Gefüllte Paprikaschoten mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >9.79 €
Die Paprikaschoten waschen, am oberen Rand vorsichtig den "Deckel" mit Stielansatz abschneiden, dann mit den Fingern vorsichtig das Kerngeflecht im Inneren heraus ...

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