Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 201 bis 210 von 2607

Saftplätzli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.32 €
Senf mit Salz, Pfeffer und Paprika mischen, Fleisch damit bestreichen. Zwiebeln bis und mit Champignons in einer Schüssel mischen, würzen. Öl in einem Brattopf warm ...

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Rehtopf Mit Gemüse Und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.87 €
Für den Rehtopf das Fleisch braten und in einen Topf legen. Das Gemüse und die Champignons ebenfalls braten und dazu geben. Die zerquetschten Wacholderbeeren und ca. ...

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Kalbsniere im Ganzen mit Balsamicozwiebeln, Kartoffelpuffer und gebackener Jungzwiebel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.68 €
Die Nieren im Fettmantel lassen und in eine vorgeheizte Pfanne geben. Nur wenig Öl beigeben, da das Nierenfett ausläuft und so dem Gericht einen besonderen Geschmack ...

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Haferflockenpudding mit heisser Aprikosensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.64 €
Die Haferflocken mit dem Rotwein und dem Rum mischen. Die Formen ausbuttern und auszuckern. Die Butter mit der Hälfte des Zuckers, der Orangenschale, dem Zimt, ...

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Rinderschmorbraten - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.47 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Suppengemüse putzen, waschen, kleinschneiden. Tomaten häuten, würfeln. Fleisch würzen, im heißen Öl rundherum anbraten. Zwiebel- ...

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Sauer Geschmortes Styria Beef mit Wurzelgemüse

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >13.67 €
Demeter: >15.03 €
Das Schulterscherzel mit Salz, Pfeffer und dem getrockneten Thymian würzen. Im Schmortopf Olivenöl erhitzen und das Schulterscherzel auf allen Seiten kurz anbraten. ...

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Zwetschgenterrine mit Rumcreme

8 Portionen
Preise:
Discount: ~7.62 €
EU-Bio: ~5.48 €
Demeter: ~5.48 €
Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen. Rotwein, Zucker, Zimtstengel und Nelkenpulver aufkochen, auf kleinem Feuer offen fünf Minuten kochen lassen. Die Zwetschgen ...

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Lammhaxen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.57 €
Lammhaxen waschen, trockentupfen und würzen. Gemüsezwiebel und Knoblauch abziehen und würfeln. Lammhaxen im heißen Öl rundherum anbraten. Zwiebel- und ...

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Gefüllte Birne mit Pralinenmousse und Johannisbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.43 €
1.Von den Birnen die Kerngehäuse entfernen. Puderzucker karamellisieren lassen. Mit Portwein ablöschen, mit Rotwein aufgießen und Johannisbeersaft, Orangensaft, die ...

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Lammeintopf mit Graupen und geschmorten Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >20.91 €
Demeter: >21.43 €
Speck in Streifen schneiden und im Rapsöl kross anbraten. Schalottenstreifen, Karotten- und Lauchwürfel dazugeben, mit anbraten, aber nicht braun werden lassen. ...

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