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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 61 bis 70 von 5922
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Rezepte 61 bis 70 von 5922
Camembert mit Pilzfüllung auf herbstlichem Salat

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Demeter: >2.67 €
Für die Füllung Zwiebeln, Knoblauch und Champignons in Butter andünsten. Mit 2/3 vom Weißwein ablöschen, Thymian und Petersilie zugeben und unter gelegentlichem ...
Spargel in Orangenbutter mit Gebratener Forelle

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Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den Zucker ...
Orangen-Mango-Crepe

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Zubereitung: Einen Crepeteig aus 3 Eiern, Milch, Mehl, Zucker und einer Prise Salz zubereiten und in Olivenöl ausbacken. Die Orangenzesten in braunem Zucker ...
Einlegen von getrockneten Tomaten

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Wasser mit Weißwein und Essig aufkochen. Tomaten hineingeben, den Topf vom Herd nehmen und die Tomaten 5 Minuten ziehen lassen. Tomaten in einem Sieb ohne Druck 4 ...
Schnecken von Walnusscrepes mit Quarkrosinenfüllung(*)

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(*) Schnecken von Walnusscrepes mit Quarkrosinenfüllung auf Birnenkompott Birnen schälen, halbieren, Kernhaus ausschneiden und in Spalten schneiden. Kürbis schälen, ...
Gratinierte Kräuterkartoffeln

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Geschälte Kartoffeln in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in kochendes Salzwasser geben, einmal aufkochen, dann abtropfen lassen. Aus Sanella, Mehl, Wein, Milch und ...
Penne mit Garnelen

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Die Penne im Salzwasser bissfest garen, abgießen. Die Garnelen waschen u. die Schale entfernen, längs halbieren (nicht das Ende durchschneiden). Garnelen ...
Zwiebel-Paprika-Curry

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Cashewkerne bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Wenden goldgelb rösten und beiseite stellen. Die Zwiebeln halbieren oder vierteln und in Streifen schneiden. Den ...
Feigen in süßem Vanille-Wein-Backteig

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Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz halb steif schlagen. Dann den Zucker langsam einrieseln lassen und das Eiweiß steif schlagen. Mehl, Weißwein, ...
Jacobsmuschelspieß mit Serranoschinken in Schokoladenvinaigrette - Pinchos de Vieira

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Demeter: >5.77 €
Zucker in einem Topf schmelzen. Rosmarin, Schalotten, Birnen und Weißwein zugeben und 5 - 7 Minuten köcheln lassen - kommt auf die Konsistenz der Birnen an, sie sollen ...
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