Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 131 bis 140 von 5922

Spinatklößchen mit Sahnemöhren

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.28 €
Spinat putzen, waschen und fein hacken. Das Brot knapp entrinden und im Toaster kräftig braun rösten. Danach in kleine Würfel schneiden. Mehl und Buchweizenmehl mit ...

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Kohlrouladen mit Walnüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >7.10 €
1. Den Strunk vom Weißkohl herausschneiden, Kohl 10-12 Minuten in Salzwasser blanchieren. Kartoffeln schälen. Möhren schälen, längs halbieren und in 1/2 cm ...

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Frühlingsrollen mit Scampi und Gemüsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.14 €
Die geschälte Sellerieknolle und Möhre schneiden Sie in etwa 2 x 2 mm dicke Stifte, den geschälten Ingwer schneiden Sie in feine Würfelchen. Brechen Sie die Scampis ...

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Kalbsrücken mit Kräuterhaube

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >4.21 €
Öl und Zitronensaft mit sehr fein gehackten Rosmarinnadeln und gepresstem Knoblauch verrühren. Fleisch damit einreiben, über Nacht zugedeckt kühl stellen. Pilze in ...

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Klößchen vom Räucherlachs auf Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.88 €
EU-Bio: >16.81 €
Demeter: >17.08 €
Räucherlachs und Lachsfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In die Moulinette geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. Alle ...

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Grüne Nudeln mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.98 €
EU-Bio: ~3.49 €
Demeter: ~3.64 €
Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin nach Packungsanweisung bissfest garen. Die Champignons mit einem sauberen Tuch sorgfältig putzen und in ...

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Dorschfilet mit Portulaksauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >2.98 €
Den Portulak waschen und in einem sauberen Küchentuch sehr gut abtropfen lassen. In eine ausgebutterte Gratinform geben. Die Dorschfilets mit dem Zitronensaft ...

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Ragout Fin vegetarisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.15 €
Tofustäbchen leicht salzen und pfeffern und in Öl kurz braten. Herausnehmen und beiseite stellen. Champignons kleinschneiden (falls man frische Champignons nimmt, ...

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Fischragout mit Schattenmorellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.24 €
Fischfilets abspülen, trockentupfen und mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln. Fischfond mit Weißwein, geschälter Zwiebel, Nelken, Lorbeerblatt und ...

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Pikante Bananensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~4.96 €
Demeter: ~5.35 €
Dieses leckere Suppenrezept eignet sich hervorragend zur Verwertung überreifer Bananen. Zwiebeln schälen, würfeln und in Butter glasig braten. Curry und Mehl ...

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