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Zutat: Entenbrust XXX
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Rezepte 51 bis 60 von 423
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Rezepte 51 bis 60 von 423
Gerollte Entenbrust mit Rosinen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.17 €
Die Schalotten in Butter anschwitzen, Knoblauch, Pilze und Rosinen hinzufügen. Pfanne vom Herd ziehen, Petersilie und Thymian untermischen. Die Entenbrust enthäuten. ...
Entenbrust mit Honig-Schalotten in Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.68 €
1. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. 3. Die Schalotten schälen und gegebenenfalls halbieren. Die Butter oder ...
Entenbrust mit Ananas und grünem Pfeffer in Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.11 €
Die Ananashälfte noch zweimal der Länge nach teilen. Mit einem scharfen Messer den Strunk entfernen, das Fruchtfleisch von der Schale lösen und in Stücke schneiden. ...
Entenbrust in Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.79 €
1. Entenbrustfilets kalt abwaschen, trockentupfen und die Haut kreuzweise einritzen. 2 Orangen dünn abschälen, Schale in feine Streifen schneiden. 2 Orangen dick ...
Marinierte Entenbrust mit Orangensalsa und Sherrysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.43 €
Entenhaut kreuzweise einritzen, damit beim Braten das Fett besser austreten kann. Fleisch mit der Haut nach oben in einen Bräter setzen. Die Zutaten für die Marinade ...
Entenbrust mit Grünem Spargel an Bärlauch
2 -3 PersonenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.14 €
Bärlauch waschen, gut trockenschleudern und mit den Zutaten in den Blender geben, pürieren und dabei Olivenöl einlaufen lassen, bis man ein cremiges nicht zu festes ...
Entenragout mit Kokosnuss
4 PortionenPreise:
Discount: ~161.88 €
EU-Bio: ~162.09 €
Demeter: ~162.24 €
Die Entenbrustfilets häuten, das Fleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden. 100 g Haut (bezogen auf 4 Portionen) in schmale Streifen schneiden, bei nicht zu starker ...
Entenbrust mit Sherrysauce und Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.82 €
Entenbrüste salzen und pfeffern, in etwas Butterschmalz anbraten. Die Feigen abtropfen lassen Saft auffangen und vierteln. Die Hälfte der Feigen hinzufügen, kurz ...
Entenbrust mit Portwein
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.39 €
1. Elektro-Ofen auf 80 Grad vorheizen (am besten ein Backofen- Thermometer verwenden). 2. Die Fettschicht der Entenbrustfilets mit einem scharfen Messer gitterförmig ...
Ente mit Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.96 €
Wirsing putzen, waschen und vierteln, und den Kohl in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in einem Esslöffel Butterschmalz glasig dünsten. ...
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