Zutat: Entenbrust XXX     
Seite 5 von 43     
Rezepte 41 bis 50 von 423

Entenbrust an karamelisierter Weißweinsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.06 €
Zubereitung: Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, mit Weißwein ablöschen und im Ofen garen. Die Kartoffeln mit einer Reibe in Waffelform bringen, im tiefen ...

---

Aldi Weihnachts-Menü 1 - Entenbrust a l’orange mit Apfel-Rotkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.02 €
EU-Bio: ~11.79 €
Demeter: ~11.97 €
Trockenpflaumen klein schneiden, mit dem Rotwein einmal aufkochen. Abkühlen lassen. Die Knödelmasse nach Packungsangabe fertigen. Den Teig in 1 Portion pro Person ...

---

Magret de canard au poivre vert

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.07 €
Die Entenbrüste mit Wasser abspülen und abtrocknen. Die Haut rautenförmig (ca.3 x 3 cm) einschneiden; nicht das Fleisch verletzen ! Die Entenbrüste in eine kalte ...

---

Sauerbraten von der Entenbrust in Pomeranzensauce mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >14.26 €
Demeter: >14.57 €
Als erstes die Marinade für die Entenbrust zubereiten: Gemüse klein schneiden, Zitronen- und Orangensaft sowie einige Zesten (feine Schalenstreifen) zufügen und mit ...

---

Entenbrust mit Preiselbeersoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >5.45 €
Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Haut mit einem scharfen Messer diagonal einritzen. Salzen, pfeffern. Eine Pfanne ohne Fett auf höchster Stufe erhitzen. ...

---

Nicht alltägliche Ente

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.86 €
Die Entenbrust mit einem Messer einritzen, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend auf der Fettseite in Öl rosa garen. Für die Sauce die Grapefruit filetieren ...

---

Entenbrust in Reispapier

24 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.68 €
Erbsen auftauen lassen. Entenbrustfilet häuten. Fleisch trockentupfen und in knapp 1 cm große Würfel schneiden. Pilze putzen, Stiele entfernen. Pilzhüte halbieren ...

---

Entenbrust mit Sauerkirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.95 €
Die Entenbrustfilets 1 Stunde vor, der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie Zimmertemperatur bekommen. Die Kirschen entkernen, den heraustropfenden Saft ...

---

Knusprige Ente mit Tamarindensauce (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >7.35 €
(*) Ped Grob Sod Makam Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den eingelegten Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Die ...

---

Ente in Gin-Sahne-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Die Entenbrüste waschen und die Hautseite mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden. Dabei das Fleisch nicht verletzen. Die Entenbrüste zunächst auf der ...

---