Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 141 bis 150 von 1567

Gebassenes mit Würst Unnd Faisten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.49 €
Im Schmalz werden die in Würfel geschnittenen Zwiebeln glasig gedünstet. Die übrigen Gewürze etwas anschmoren und die Hälfte des Sauerkrauts darauf geben. Mit Salz, ...

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Rippchen im Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.86 €
EU-Bio: >21.99 €
Demeter: >22.62 €
Rippchen waschen und trockentupfen. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Rippchen darin bei mittlerer Hitze rundum ...

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Ente in Gin-Sahne-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Die Entenbrüste waschen und die Hautseite mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden. Dabei das Fleisch nicht verletzen. Die Entenbrüste zunächst auf der ...

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Rinderschmorbraten mit Suppengrün

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.39 €
1. Suppengrün putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Wacholderbeeren mit dem Rücken eines großen Messers andrücken. Suppengrün, Wacholder, Kräuter und ...

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Heidschnuckenbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.06 €
Die Heidschnuckenkeule salzen und pfeffern, die Zwiebeln und Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden, den Speck fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen ...

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Gulaschsuppe mit Gemüse

8 Portionen
Preise:
Discount: ~11.91 €
EU-Bio: ~14.10 €
Demeter: ~14.27 €
Zwiebeln in Stifte schneiden. Suppengrün kleinschneiden. Fleisch portionsweise in Öl anbraten. Zwiebeln und Suppengemüse bis auf Porree und Möhren zum Fleisch ...

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Puter Elsässer Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.64 €
Die Elsässer lieben deftige und reichhaltige Kost. Auch Geflügel wird gern mit Sauerkraut, magerem Speck und gebratenen Würstchen zusammen serviert. Beutel mit ...

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Hühnerbrust in Apfelwein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~24.17 €
Demeter: ~22.88 €
1. Fleisch salzen, pfeffern, in Butterschmalz anbraten, beiseite stellen. 2. Äpfel ausstechen, achteln, mit Lorbeer, Wacholder, Apfelwein und Fleisch 10 Minuten ...

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Rehmedaillons im Waldpilzflan

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.20 €
Aus dem Rehrücken ca. 50 g schwere Medaillons schneiden und diese leicht plattieren. (Sie sollten mindestens noch 2 cm stark sein.) Die Medaillons mit Salz, Pfeffer und ...

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Wildschweinroulade mit Polenta

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >6.63 €
Die Wildschweinschnitzel dünn klopfen, mit Pfeffer und wenig Salz würzen und eine Seite mit Senf bestreichen. Jede Fleischscheibe jeweils mit einem Streifen Speck, ...

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