Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 241 bis 250 von 2710

Süßes Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.39 €
1 Knoblauchzehe schälen, feinhacken und mit Joghurt und Kurkuma vermengen. Das Huhn abspülen, in 8 Stücke zerlegen und enthäuten. Die Hühnerstücke mit der ...

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Rotkrautsüppchen mit Kalbszunge

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >3.22 €
Den Rotkohl feinhobeln, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig marinieren, bis sich Flüssigkeit bildet. Den Speck auslassen, die Schalotten dazu anschwitzen und das ...

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Saures Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.32 €
Filet über Nacht in Sud (Wasser, Rotwein, Essig, Zitronenschale, Lorbeerblätter, Nelken und Zwiebel) einlegen. Filet trockentupfen, in Scheiben schneiden, in ...

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Wildkaninchen in süß-saurer Pflaumensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >10.48 €
Kaninchenteile in Stücke schneiden. Mit Sake, Pflaumenwein, getrockneten Pflaumen, Lorbeerblatt, Nelke, Schalotten, Knoblauchzehe einlegen und zwei Tage marinieren ...

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Gänsekeule mit Senfkruste und Rosinenkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >5.65 €
Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Haut von den Keulen abziehen und das Fett entfernen. Die Haut beiseite legen. Das Fleisch salzen, pfeffern und großzügig mit einer ...

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Bündner Bohnen- und Gerstensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >1.07 €
Weisse Böhnchen und Gerste über Nacht einweichen, die kleingeschnittenen Gemüse in Butter andämpfen, alles mit dem kalten Wasser und dem Fleisch aufsetzen, auf ...

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Gröntestömp

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.37 €
EU-Bio: ~6.25 €
Demeter: ~7.77 €
Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Möhren, Sellerie und Petersilienwurzel fein würfeln, Porree halbieren und erst in Streifen, dann in ...

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Roter Kaschmir-Lammtopf (Kaschmiri rogan josch)

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.72 €
EU-Bio: >14.05 €
Demeter: >13.81 €
Rogan josch: Der Name Rogan josch ist auf die satte rote Farbe des Gerichtes zurückzuführen. Es verdankt sein Aussehen den gemahlenen roten Chilis, die recht ...

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Gebassenes mit Würst Unnd Faisten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.49 €
Im Schmalz werden die in Würfel geschnittenen Zwiebeln glasig gedünstet. Die übrigen Gewürze etwas anschmoren und die Hälfte des Sauerkrauts darauf geben. Mit Salz, ...

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Schlehenlikör - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: ~26.93 €
EU-Bio: ~27.38 €
Demeter: ~27.38 €
Gebrauchsfertig sind Schlehen in der Regel nach dem ersten Frost, welcher die in den Früchten ...

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